近日,星巴克官方发声,将在美国启动“食物分享”计划
我们常常听到人们这样说:“世界上的金钱装在犹太人的口袋里。”
由于所有权和经营权分离所带来的好处,承包制作为一种充满活力的经营机制,在很多行业
概念和情怀虽好,产品品质却不好控制。
米其林星级大厨约翰•坎贝尔与Softroom设计事务所接洽,商量在伯克希尔郡,W
很多人在开餐厅时,以为逼格就是情怀,以为装修豪华或者文艺就是一种情怀腔调。错!真
在竞争激烈的市场环境中,外婆家、西贝究竟靠什么胜出?
在这个大选年,星巴克用一种颇为“政治正确”的方式结束了自己的股东大会,或者说,它
我们都知道大部分的Starbucks门市设计都遵循着某种他们内部规定的框架在走,
近日,国内知名餐饮品牌“绿茶餐厅”商标持有人在广州召开发布会,宣布起诉全国范围内
鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒乾之后又称大
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物
随着餐饮O2O模式的走红,大量的创业者便把目光投向了餐饮业,于是一大批外行者纷纷
星巴克店铺内隐藏了太多的不为人知的营销秘诀,今天我们一起来看看它是如何利用人性的
做社群运营,不是让你“高高在上”,而是要走进这群人当中,做有情感的沟通交流。
每个品类里,都有这三种原点之路;你的基因和资源更像谁,就去学谁;跳过学习有形的事
整个行业进入成熟期,并且由于近年来入行者超级多,完全进入恶性竞争阶段,没有准确定
企业管理者很难和员工时刻绑在一起,既没精力也没必要,那么,除了开会、巡店等时间之
市场定位看似简单,却也是一门大大的学问,要有意识地根据自身的接待能力而进行市场定
硝烟弥漫的餐饮行业,向来都是尸横遍野,竞争残酷程度非同一般。
餐厅增加生意的法门其实都在顾客看的见的地方,店铺选址是让看的人多
春天到了,有的人欣喜于花开的美好,有的人却进入了创业的寒冬,前者很容易联想到最近
日本的餐饮连锁企业,如果销售额的经营利润率能达到10%,就可以称得上是优良企业了
“民以食为天”的话我们耳熟能详,这句话是站在消费者的角度说的,反过来站在商家的角
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