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饮品报快讯

10:51卡夫亨氏推出两款植物基新品

近日，卡夫亨氏与植物基食品企业NotCo联合成立的Kraft Heinz Not Company发布两款植物基新品：“NotMayo Chipotle辣味蛋黄酱”与“Kraft NotMac & Cheese植物基芝士通心粉杯”。
据介绍，“NotMayo Chipotle辣味蛋黄酱”采用大豆油、鹰嘴豆粉等植物原料制成，并添加墨西哥烟熏辣椒酱，符合犹太洁食标准。该产品采用挤压瓶包装，参考售价为4.99美元。
另一款新品“Kraft NotMac & Cheese植物基芝士通心粉杯”为即食杯装，使用椰子油与蚕豆蛋白制作植物性“奶酪酱”。该产品亦提供原味版本，4杯装参考售价为6.99美元。

10:42星期零上新鸡蛋豆腐

近日，星期零官宣在山姆超市上新新品：鸡蛋豆腐。
据介绍，新品含有两种蛋白质：鸡蛋蛋白和大豆蛋白，其中鸡蛋全蛋液添加量＞20%、大豆添加量＞12%，产品热量为39kcal/块，蛋白质含量10.1g/100g，脂肪含量10.8g/100g，官方称该产品不添加山梨酸钾。这款鸡蛋豆腐采用了巴氏杀菌工艺和气调工艺，采用物理锁鲜，开盒即食。
据悉，新品已上架山姆超市，产品规格为800g（4份装）/盒，参考价格为25.9元/盒（优惠前）。

10:29健力宝「金方玉露」上新八宝茶&雪莲菊花茶

近日，健力宝官宣上新「金方玉露」茶饮系列：八宝茶&雪莲菊花茶。
据介绍，雪莲菊花茶0糖、0卡、0脂、0香精、0菊花速溶粉、0色素，添加了来自浙江桐乡的杭白菊（≥6克/升）和天山雪莲培养物（≥9毫克/升）；八宝茶0蔗糖、0脂、0茶粉、0色素、0香精、0防腐剂，添加了甘肃定西的黄芪（≥0.1克/升）、宁夏中卫枸杞（≥0.3克/升）、新疆和田红枣（0.5克/升）、甘肃陇南党参、广西桂圆、山东济南重瓣红玫瑰、云南滇红茶和苹果汁。官方称该系列产品采用的是UHT超高温杀菌工艺，包装为瓶装形式。
据悉，系列新品均已上线健力宝天猫旗舰店，产品规格为350ml/瓶，参考价格为23.5元/6瓶（优惠前）。

10:17星巴克日本推出“ME MOMENT™”系列新品

据悉，星巴克日本即将推出“ME MOMENT™”系列夏季瓶装饮料新品：包括“阳光青柠（Sunshine Lime）”与“热带风味（Tropical Twist）”两种口味，新品将于2025年6月17日起在日本全国7-Eleven门店发售。
据介绍，“阳光青柠”口味产品以红茶为基底，加入柠檬与白葡萄果汁，并加入青柠风味，同时辅以橙子香气。“热带风味”则以木槿花茶为基底，融合苹果与桃子果汁，再加入西瓜与山竹香气，叠加番石榴风味。
两款产品均为PET瓶装饮料，单瓶参考售价为178日元（含税192.24日元）。

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