火锅行业里五个不得不提的名字|饮品报

管理火锅行业里五个不得不提的名字

中国人爱吃火锅甚至一说到火锅不少人就开始觉得“腹中空空”,也因此无论是冬季还是夏季火锅店总是

饮品报 / 管理 /2016-02-01

2016年创业想法集锦|饮品报

管理2016年创业想法集锦

都说2016年经济形势不好,裁员严重,有想法的人已经磨刀霍霍准备出来创业赚钱了,那2016年

饮品报 / 管理 /2016-01-24

麦当劳又出新招!薯条蘸巧克力酱,这是啥口味?|饮品报

管理麦当劳又出新招!薯条蘸巧克力酱,这是啥口味?

不出国门的你也可以买一个巧克力新地就着薯条。

饮品报 / 管理 /2016-01-24

你该砍掉菜单上的三分之一|饮品报

管理你该砍掉菜单上的三分之一

定势思维,导致了大多数酒店菜谱陈列的在售菜品是过量甚至严重超载的。

饮品报 / 管理 /2016-01-24

星巴克在亚太市场的强势进攻|饮品报

管理星巴克在亚太市场的强势进攻

尽管亚洲市场增长有所放缓,但星巴克仍将致力于扩大中国市场。星巴克计划未来五年每年在华开设50

饮品报 / 管理 /2016-01-24

星巴克的“第三空间”品牌和客群黏性|饮品报

管理星巴克的“第三空间”品牌和客群黏性

餐饮企业的第三空间最早源于星巴克,他们提出:“独立于家庭和工作的‘第三空间’”的理念。

饮品报 / 管理 /2016-01-23

投资人用这3个指标筛选餐饮创客|饮品报

管理投资人用这3个指标筛选餐饮创客

“钱,味甘,大毒”。资本的特性恰如“河豚”,有难以抗拒的鲜美,也有罕能匹敌的剧毒。

饮品报 / 管理 /2016-01-23

餐厅食品放罂粟壳,究竟是谁的错|饮品报

管理餐厅食品放罂粟壳,究竟是谁的错

我们在做产品的时候,不光是考虑到当下的销售额是多少,更重要的是我们把这个产品卖给别人后给别人

饮品报 / 管理 /2016-01-23

一家墨西哥餐厅如何穿上清新外衣|饮品报

管理一家墨西哥餐厅如何穿上清新外衣

快餐厅的设计的确很久没有见到明快的好案例,工业风看着不错,但究竟何时过气不好说。

饮品报 / 管理 /2016-01-23

火锅行业该去往何方?|饮品报

管理火锅行业该去往何方?

其实,今天当我们在讨论大多数餐饮火锅品牌的不行的时候,更多的时候的我们已经忘记他们是卖什么的

饮品报 / 管理 /2016-01-22

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