黄太吉不花钱怎么做营销|饮品报

管理黄太吉不花钱怎么做营销

黄太吉先在《煎饼侠》里,浅尝了“擦边球”带来的甜头;后又“预谋”了《港囧》

饮品报 / 管理 /2016-02-03

野水牛餐厅如何让顾客对它终身难忘?|饮品报

管理野水牛餐厅如何让顾客对它终身难忘?

对于餐饮店老板们来说,最难过的事情就是顾客吃完出门后,就再也不记得这家店了。

饮品报 / 管理 /2016-02-03

明呈黄鱼面:做好一样单品|饮品报

管理明呈黄鱼面:做好一样单品

上海有一个特别牛掰的面馆老板,如果自称“哪里去找这么好吃的黄鱼面”还算自信,但还给食客立规矩

饮品报 / 管理 /2016-02-03

【揭秘】小肥羊、永和大王、真功夫的标准化管理|饮品报

管理【揭秘】小肥羊、永和大王、真功夫的标准化管理

长期以来,标准化问题都是阻碍中餐发展的最大绊脚石。而反观麦当劳、星巴克等洋餐企,它们成功的共

饮品报 / 管理 /2016-02-03

餐饮走心的关键在于品类竞争|饮品报

管理餐饮走心的关键在于品类竞争

“走心·鱼见”餐厅在广州正式试营业,鱼见餐厅希望把食物最原始的味道,变成顾客“心里”的味道,

饮品报 / 管理 /2016-02-02

一家由三国团队设计的包子铺长什么样?|饮品报

管理一家由三国团队设计的包子铺长什么样?

甘其食“第三代店”的第一家,店铺由三国跨国设计团队进行设计,吃包子真的成了全方位的享受。

饮品报 / 管理 /2016-02-02

特色餐饮正在“入侵”购物中心|饮品报

管理特色餐饮正在“入侵”购物中心

自媒体的爆发让很多小品牌有了亲自跟消费者接触的机会,消费者会发现他们身边其实有很多选择。

饮品报 / 管理 /2016-02-02

“吧式烧烤”掀起餐饮界混搭风|饮品报

管理“吧式烧烤”掀起餐饮界混搭风

混搭的“吧式烧烤”为什么会流行起来?餐饮的个人消费并没有减少,市场缺乏的是创意和平台。

饮品报 / 管理 /2016-01-25

这些经典粤菜名鸡能帮你打开粤菜餐饮的窗口|饮品报

管理这些经典粤菜名鸡能帮你打开粤菜餐饮的窗口

在广东,一直有“无鸡不成宴”的说法。在粤菜中,鸡有着举足轻重的地位。了解了那些经典粤菜中的名

饮品报 / 管理 /2016-01-25

3平米换年销3亿,这家店是怎么做的?|饮品报

管理3平米换年销3亿,这家店是怎么做的?

穗科手打乌龙面是台湾好评度前10的素食餐厅,门口经常会排起长龙,最多的时候一天可以售出100

饮品报 / 管理 /2016-01-25

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