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管理如何给一向色彩明艳的墨西哥餐厅穿上清爽的外套
他们在马德里开了一家新店,邀请本地的建筑工作室 Plantea 操刀店铺设计。Plantea
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理餐饮老板厮杀更激烈,个体户艰难中求生
如果用一个词来形容2015年河南餐饮圈的创业情形,那就是冰火两重天。上半年各方投资涌入,乱哄
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理餐饮品牌建立三步曲
对餐企来说,市场的建立是一个长期的过程,它和餐厅品牌息息相关,需要餐饮人的长期努力,才能在消
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理调味品产业“黄金十年”到来
调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理俏江南究竟死于何因?
高端餐饮没落,消费环境变迁固然是重要的因素,然而,若把一切都归于外因,不从企业自身找问题,一
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理外卖的野蛮生长
响应国家号召,万众创新,全民创业,一时间利用各种方法,在外卖平台挂个店铺,成了“互联网+”创
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理餐饮众筹的核心因素
慢热的餐饮和其他行业不同,其专业性、持续性运营和复杂多变的操作环节,不禁让人发问:餐饮股权众
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理餐饮企业如何走上连锁经营之路
“一个巴掌拍不响”,餐饮企业要想发展壮大,连锁经营将是一条必经之路
饮品报 / 管理 /2016-01-25
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管理看卡尔迪咖啡农场如何捕获女人心
这是一家充分发挥女性能力的咖啡厅,这也是一家充分掌握经营科学的咖啡厅。
饮品报 / 管理 /2016-02-01
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管理传统火锅店模式PK外卖自营模式
只有自营的、不做实体店、兼职、拥有IT物流调配系统和中央厨房的集中分配的情况下,才可优化传统
饮品报 / 管理 /2016-02-01