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管理肯德基“抛弃”食物改走温情路线了
跟大多数的西方市场一样，麦当劳才是澳大利亚快餐市场的主角。2014 年，它和 Subway
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理57度湘汪峥嵘：餐饮是一个社会学范畴
她被称为“中国湘菜最具影响力人物”，事实上她是一个湖北人。 很多人把她视为湘菜的代表人物，
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理为兜售休闲理念，墨尔本一家餐厅将资源再利用做到极致
纽约高线公园可能是最出名的一例，除此之外，包括日本建筑事务所 Nikken Sekkei 将
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理餐饮创业5心计
餐饮开店，看似门槛很低。不过，倘若不懂其中的门道，餐厅便很难开的长久。懂得这5条创业心计，或
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理为挺进高端市场，星巴克都玩儿了什么花样？
自上周开始，星巴克开卖蓝山咖啡了。 效仿苹果建体验馆、开品牌升级版臻选店，这个被贴上“难
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理118家门店同时开业，这个汉味品牌葫芦里卖的什么药？
把武汉地道美食开到北京，而且一口气就要开出118家，在这个所谓的餐饮寒冬里，“三镇美食”不同
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理2016哪些餐饮模式机会大？
在餐饮行业中，做点容易，连线难，只要错过连线的窗口期，要等到下一个窗口打开可能就是下辈子的事
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理一家充满个性化的餐厅有多大的杀伤力？
大家有没有想过，为何别人开餐馆能做到日进斗金，而你却生意萧条呢？其实最关键的原因就在于你的餐
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理谁说名人开餐厅就一定要做粉丝生意？
不久前世纪寒潮来袭，南京也飘起了大雪。在1912街区，仍有人冒雪寻至那家被粉红色花朵覆盖了大
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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管理汽水瓶变小了，意味着什么？
截止至 2015 年 12 月 26 日的统计结果，市场研究公司尼尔森的数据显示美国去年的苏
饮品报 / 管理 /2016-02-15
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