西安名吃到了美国并没有水土不服|饮品报

管理西安名吃到了美国并没有水土不服

每天中午,曼哈顿市中心的“西安名吃”总店门前总是排着长队。绝大多数排队的美国人或许从来没有听

饮品报 / 管理 /2016-02-15

让“社群效应”成为咖啡品牌的更多附加值|饮品报

管理让“社群效应”成为咖啡品牌的更多附加值

咖啡店作为舶来品进入中国市场,随着国人对咖啡文化的逐渐认同和接受,大街小巷的咖啡店也越来越多

饮品报 / 管理 /2016-02-15

这两家企业是如何将体验经济融入产业的|饮品报

管理这两家企业是如何将体验经济融入产业的

当食安问题频传,消费者更重视食材的天然与安全。

饮品报 / 管理 /2016-02-15

不想被时代抛弃?餐饮品牌必须实现“新四化”|饮品报

管理不想被时代抛弃?餐饮品牌必须实现“新四化”

移动互联网、社交网络时代,我们必须重新思考企业与用户之间的关系。从工业化时代的经营产品差价,

饮品报 / 管理 /2016-02-15

餐饮企业如何打好危机公关战|饮品报

管理餐饮企业如何打好危机公关战

“大嫂”关门、“大娘”互撕、周黑鸭中枪等等,2月3日黄太吉又陷“倒闭”传言……

饮品报 / 管理 /2016-02-15

巴奴火锅做了什么让海底捞如此畏惧?|饮品报

管理巴奴火锅做了什么让海底捞如此畏惧?

餐饮的江湖上一直传言:巴奴海底捞必有终极一战。

饮品报 / 管理 /2016-02-15

如何站上舆论的浪尖,打造明星餐厅|饮品报

管理如何站上舆论的浪尖,打造明星餐厅

作为一家餐厅一旦处于舆论的风口浪尖,成为人们口口相传的明星餐厅。必然是水到渠成,客源不断的节

饮品报 / 管理 /2016-02-15

冰城串吧,一个北漂何以凭借51家店站稳京津市场|饮品报

管理冰城串吧,一个北漂何以凭借51家店站稳京津市场

在张利的计划中,2016年他将完成至少30家店的扩张计划,主要目标仍是北京、天津。用他的话说

饮品报 / 管理 /2016-02-15

那些餐饮老字号如何在“小而美”路线上超越快时尚?|饮品报

管理那些餐饮老字号如何在“小而美”路线上超越快时尚?

文章讨论的最后归结点可以总结为:当80、90成为消费主体,餐饮老字号们是保持自身特色还是跟随

饮品报 / 管理 /2016-02-15

看这家咖啡馆如何搞定“超级碗”|饮品报

管理看这家咖啡馆如何搞定“超级碗”

赞助这些小企业上超级碗也是 Intuit 做超级碗营销的方式,它的客户中有不少是中小企业,既

饮品报 / 管理 /2016-02-15

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