管理火锅当选国民美食，“她经济”成重头戏

2月2日，生活服务电商平台美团大众点评发布《2015年国人餐饮消费报告》，基于平台数据展现国

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理一家面馆如何带火一条街

一家非常有名的面馆——“二姐手擀麻辣面”，每天的营业时间虽然只有八个半小时，但却能卖出600

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理《美人鱼》里看出了多少餐饮经？

为什么我们热爱周星驰的电影，因为他的每一部电影都尽最大可能的追求完美，追求极致。餐饮业何尝不

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理投资人与创业者的激情碰撞

种种奇遇，其实也就是业内的cold call，无介绍人之委托，却有自由恋爱之机缘，由此自成创

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理餐饮定价背后容易被忽略的秘密

餐厅菜单定价不仅需要考虑成本、利润等诸多因素，同时兼顾市场竞争和客人的消费力，再加上特定时段

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理餐饮公关该如何做？

春节期间，餐厅的生意火爆，但餐饮服务问题就成为了投诉的“常客”。

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理【揭秘】快时尚餐饮为何倍受青睐

别具一格的“概念”、“精致而不浪费”的消费新观，“快时尚餐饮“一经推出就牢牢吸引了年轻消费群

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理餐饮4.0时代到来

随着“互联网+”时代的到来，餐饮行业转型升级，许多商户利用互联网技术使其服务更具竞争力。

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理2016餐饮关键词：稳守、收缩、做减法

饮品报 / 管理 /2016-02-16

管理5招教会餐饮老板们如何留人留心

一年之始，宜启大计。而大莫过于人。

饮品报 / 管理 /2016-02-16