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管理餐饮大佬告诉你，餐饮和资本之间的游戏规则
餐饮应该怎样与资本配合？什么样的餐饮才能得到资本的青睐？彼此之间又应该遵守什么样的游戏规则？
饮品报 / 管理 /2016-04-11
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管理韩系咖啡陷“红海”，远征东南亚能得一线生机吗？
韩剧依旧在火，韩国咖啡却正水深火热。
饮品报 / 管理 /2016-04-08
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管理餐厅怎么节约才能不影响生意？
开店做好节约是内部管理工作的重心之重。有经验的经营者都知道，生意再好的店如果节约不到位其利润
饮品报 / 管理 /2016-04-06
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管理5句话带餐企走出困境
餐饮企业切忌“急病乱投医”，掌握以下五点，以不变应万变才是最好的应变之道。
饮品报 / 管理 /2016-04-06
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管理过来人告诉你，跟朋友合伙开餐馆该注意些什么
合伙做生意，有点像谈恋爱，最初互相看对了眼，又有一股热情，总觉得大家一定会携手走过风雨，迎接
饮品报 / 管理 /2016-04-06
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管理【必学】王品陈正辉亲授开店的4大秘笈
在海底捞掌门人张勇看来，餐饮业称得上是一流品牌的只有两家：一个是麦当劳，另一个就是王品。
饮品报 / 管理 /2016-04-01
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管理外婆家外什么永远只做100间店？
明年外婆家的合同我一概不签，除了新品牌。我觉得我要稍微休息一下。 ——吴国平
饮品报 / 管理 /2016-04-01
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管理3大经营思路让餐厅生意爆棚
过去我们经营餐馆，靠得是菜品，只要顾客觉得好吃，生意就会蒸蒸日上。
饮品报 / 管理 /2016-03-31
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管理从对内众包到对外众筹，他准备颠覆餐饮的管理模式
由于所有权和经营权分离所带来的好处，承包制作为一种充满活力的经营机制，在很多行业已经司空见惯
饮品报 / 管理 /2016-03-31
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管理餐饮人准备好足以超越西贝和外婆家的荷尔蒙了吗？
在竞争激烈的市场环境中，外婆家、西贝究竟靠什么胜出?
饮品报 / 管理 /2016-03-30
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