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经营策略取个名字叫地摊儿，这家餐厅为何一下火了
在很多人看来，张海童开餐厅的操作手法，不是传统餐饮人的做法。
饮品报 / 经营策略 /2016-08-03
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运营推广餐饮打赏最终留下了谁？有些事儿急不来，慢慢来比较快
打赏制度PK海底捞服务制度，这个圈一直很热闹，各种各样新鲜事件层出不穷。是服务改革？还是餐饮
饮品报 / 运营推广 /2016-08-03
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运营推广餐饮门外汉，也许更懂得经营餐厅！
案例的主角A先生是一位在大型酒店的职业经理人，事情起因于他的亲戚开了一家酒楼，但是生意不好，
饮品报 / 运营推广 /2016-08-02
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O2O什么样的产品最适合做外卖品牌？
北有做海鲜的晚一点，做麻辣平台的夹克的虾，南有清华哥的堕落虾，当然在默默无闻挣钱的龙虾外卖就
饮品报 / O2O /2016-08-01
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经营策略在互联网的“刺激”下，海底捞竟然这么做
餐饮业的竞争难度是梯度增长的，先是产品竞争、技术竞争，然后是组织力竞争。
饮品报 / 经营策略 /2016-07-29
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O2O互联网外卖遭品牌快餐迎击，外卖市场大战再起
外卖行业快速发展让越来越多的快餐企业意识到，外卖业务已经成为企业的新动能。
饮品报 / O2O /2016-07-29
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O2O3.2万亿餐饮市场中O2O渗透率竟只有4.3%
2015年国内吃货总计吃掉了3.2万亿的美食，相比去年增长了16.0%，但餐饮O2O对餐饮行
饮品报 / O2O /2016-07-28
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运营推广餐厅促销前先算一笔，保证让你名利双收！
“节假日、品牌纪念日，甚至是自创的节日，只要是能够借的势，餐饮品牌都不惧以促销的形式参与，但
饮品报 / 运营推广 /2016-07-28
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运营推广【揭秘】香港餐饮业繁荣背后的秘密
香港绝大多数酒楼生意都非常好，可以用车水马龙、门庭若市来形容。
饮品报 / 运营推广 /2016-07-27
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经营策略餐厅钟点工真的廉价又好用吗？这笔经济账该这样算
麦当劳有6000人正式员工，但是钟点工却有10万;海底捞服务很牛，但是也在用钟点工。但是这又
饮品报 / 经营策略 /2016-07-26
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