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餐厅的一岗多能不仅能减少人工，更可以在忙时解燃眉之急，如何才能合理地实现员工一岗

总有餐饮人能活得很滋润！大致有以下三类。

当一个企业有了盈利模式后，就能保证赚钱了。但要想做出规模，做出连锁，则必须还要一

近日人人湘逆势拆分，创始人刘正转而研究智能快餐厅整体解决方案。放弃上亿的品牌不做

在QQ还如日中天时，腾讯推出了一个可能对QQ造成灭顶之灾的产品——微信。事实证明

为什么别人发的传单都能增加到店量，而你家的传单发出去之后总是塞满了拐角的垃圾桶?

老知青成立于2000年，是厦门味道空间餐饮管理有限公司成功打造的第一个品牌。

高消费频次带来的高重复性，也能让其中的某一段旋律形成很强的记忆点。

在可预见的未来，随着主力消费人群的更迭，社区餐饮也将出现新的机遇。

一向个性鲜明非新兴科技公司不投的“国民老公”王思聪，为什么瞄上了一家正处在餐饮业

7月31日，世界中餐业联合会会员单位花舍集团旗下4.0八号公馆店正式开放。

不知道从什么时候开始，不少你印象中的“垃圾食品”品牌正在试图给自己打上 “健康”

在当下主流餐饮行业中，用机器人替代真人不是主流。因为餐饮机器人远没达到真正的智能

最近，不少网友对重庆“开饭开饭”餐厅推出“3元吃饱5元吃好”提出质疑（3元吃饱5

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在很多人看来，张海童开餐厅的操作手法，不是传统餐饮人的做法。

打赏制度PK海底捞服务制度，这个圈一直很热闹，各种各样新鲜事件层出不穷。是服务改

案例的主角A先生是一位在大型酒店的职业经理人，事情起因于他的亲戚开了一家酒楼，但

今天有一个读者问我，他是一个做厨师的，想自己出来开店我问他之前有没有自己干过，他

北有做海鲜的晚一点，做麻辣平台的夹克的虾，南有清华哥的堕落虾，当然在默默无闻挣钱

中国烹饪协会最新公布的《中国餐饮连锁企业发展战略趋势调查》显示，目前处于资本运作

2015年国内吃货总计吃掉了3.2万亿的美食，相比去年增长了16.0%，但餐饮O

有这么两家小餐馆，它们开在一起，经营业态也差不多。然而，两家老板的做法将各自的餐

“节假日、品牌纪念日，甚至是自创的节日，只要是能够借的势，餐饮品牌都不惧以促销的