如何享受一顿幸福的年夜饭|饮品报

管理如何享受一顿幸福的年夜饭

今年元旦期间,年夜饭预订进入了高潮,年夜饭预订大战正在火热地进行中,让人感觉年味越来越浓了。

饮品报 / 管理 /2016-01-19

年夜饭饭预定火爆,京城餐饮正升温|饮品报

管理年夜饭饭预定火爆,京城餐饮正升温

目前,离猴年春节只有不到一个月的时间,京城的饭店纷纷打出年夜饭预订大旗,年夜饭预订火爆。

饮品报 / 管理 /2016-01-19

大龙凤创粤菜日翻台7次的奇迹,竟是因为一场剧?|饮品报

管理大龙凤创粤菜日翻台7次的奇迹,竟是因为一场剧?

曾经,在酒楼喝早茶听粤剧是一种潮流;如今,广州这样传统的粤剧酒楼已逐渐退出人们的视线。

饮品报 / 管理 /2016-01-19

中餐标准化只是某些人的假设|饮品报

管理中餐标准化只是某些人的假设

我们对味道的记忆需要历史的传承,烹饪的技巧需要经验的积累。任何人都不是生来就是一位美食家或者

饮品报 / 管理 /2016-01-18

星巴克CEO看好中国经济,打算五年之内将中国门店数量翻番|饮品报

管理星巴克CEO看好中国经济,打算五年之内将中国门店数量翻番

即使中国经济有时面临挑战、经历着阵痛,但我始终非常相信中国的未来。这不光是因为中国的中产阶级

饮品报 / 管理 /2016-01-18

为了配合新店造势,麦当劳竟然把球员直接搬到门店了...|饮品报

管理为了配合新店造势,麦当劳竟然把球员直接搬到门店了...

继去年 7 月在上海雅乐居国际广场开出首家自选汉堡门店(Create Your Taste)

饮品报 / 管理 /2016-01-18

餐饮盈利的突破口,你一定要知道|饮品报

管理餐饮盈利的突破口,你一定要知道

这些天,一篇名为《2015年餐饮大数据与2016年餐饮业九大趋势》在餐饮圈内传得火热。文章中

饮品报 / 管理 /2016-01-18

健康消费势不可挡?美国人在餐厅吃饭流行点一杯有机茶|饮品报

管理健康消费势不可挡?美国人在餐厅吃饭流行点一杯有机茶

市场调研机构Packaged Facts最新调查显示,预计到2018年后,茶饮市场收入仍将持

饮品报 / 管理 /2016-01-18

厨师上门餐饮平台盈利艰难,三大痛点需解决|饮品报

O2O厨师上门餐饮平台盈利艰难,三大痛点需解决

不少主打厨师上门的餐饮O2O平台悄然上调了原有产品价格,并开始转向利润率更高的高端定制餐饮谋

饮品报 / O2O /2016-01-18

60平米的店怎样实现300平米的利润?|饮品报

管理60平米的店怎样实现300平米的利润?

去年7月,在北京朝外诞生的一家60平方米小店,生生创造出300平店面的利润,仅3个月就扩张了

饮品报 / 管理 /2016-01-18

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