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管理海底捞如何用微信“黏住”员工
支撑海底捞卓越服务的正是企业内部重视员工和提倡创新的组织生态。
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理四川香天下朱全：草根智慧，赚钱密码
十五年前，他睡过水泥地板，也摆过小面摊，做过火锅调料师，十五年后，他创立的火锅品牌四处开花，
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理餐饮企业要全国扩张不能光靠跑马圈地，要记住这3点
在很多餐饮老板的概念中，将品牌做大做强势必要布局全省，甚至全国，以扩大品牌的影响力。这方面的
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理弄不懂餐饮模仿秀的规则，你就只能视死如归
“模仿”几乎是餐饮市场竞争的真实写照。
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理互联网时代，销售已死，品牌正发力
进入2016年以来，关店潮涌现、“生意不好做”成为口头禅，追问原因既有宏观大环境，也有企业自
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理5大弊病让风光十年的大牌餐饮痛痒难耐
你是否也看过很多店铺门口挂着“百年老店……还差99年”?
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理中国餐饮创业新宠，轻餐饮备受青睐
街边转角遇到奶茶店、鸡排店，购物中心果汁甜品店让人目不暇接。
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理餐饮人，这4环你缺一不可！
餐饮业当前阶段，最大的机会是：有品类、无品牌。每一个品类以及分化的品类，几乎都没有具体的品牌
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理想让顾客记住你，先回答这3问
餐厅的装修很好，菜也做得不错，服务也算得上是贴心，但是为什么顾客就是记不住你的餐厅?
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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管理餐饮人该如何避免恐惧心理？
餐饮是一个延绵几千年的一个行业，几千年以来餐饮的经营本质并没有发生变化，只是一个由简到繁的过
饮品报 / 管理 /2016-02-22
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