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品牌营销方便火锅千亿市场爆发前夜：品牌企业如何过关斩将？
在彻底解决了加水发热的技术难题之后，方便火锅成为了继口味竞争、模式竞争之后，火锅行业的新一轮
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-08
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品牌营销黄记煌：亲情是基础 制度是尚方宝剑
一位行业人士分析，在眼下的餐饮业，运营管理是每个企业都一个绕不过去的坎，尤其是连锁企业间又有
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-07
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运营管理这些让顾客不愿再次上门的服务，你餐厅是否也有？
以前没有那么多餐厅的时候，只要过得去都有生意，现在顾客动不动投诉并且维权。 这真的是顾客要
饮品报 / 运营管理 /2017-06-07
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品牌营销改名后销量直线上升165%，阿五是如何在鲤鱼界称王的？
阿五从开业至2015年7月改名前已累计售出350万条黄河鲤鱼。把经营到价值数亿的品牌“阿五美
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销前有必胜客后有萨莉亚，巴贝拉如何做出品牌差异化？
选择比萨作为品牌定位的切入点，巴贝拉有两点考虑。一是在所有意式菜品中，比萨被顾客接受的程度更
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销多店≠连锁，井格从 1 到 50 家店的拓展精髓...
井格又改名字了！这次从“井格老灶火锅”改为“井格重庆火锅”。 为什么？为了更好的从区域品牌
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-07
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运营管理干餐饮想加盟？这篇文章一定要看!
都说餐饮行业进入门槛低、资金周转快，那么餐饮行业到底是要加盟，还是单干？哪些人适合单干，哪些
饮品报 / 运营管理 /2017-06-06
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品牌营销华与华董事长华杉：品牌就是用来出事的
互联网给我们带来了数不胜数的便利和惊喜，但也带来了信息的碎片化。在这个鸡汤盛行，“十天学会写
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销除了“欢迎光临”，还能在餐厅里说些什么？
把一种消费者无法感知的服务状态设计成为让人印象深刻的体验，从而达到更好服务体验的效果，这其实
饮品报 / 品牌营销 /2017-06-05
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运营管理如何通过点单服务员来增加餐厅销售额
增加餐厅的销售额很重要，这就需要让你的服务员都认为自己是销售人员，利用每一个能利用的机会提高
饮品报 / 运营管理 /2017-06-05
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