运营管理揭秘网红奶茶成功秘诀：一点点为何这么多人排队？

“排队3小时难求一杯”的喜茶成就了餐饮经营的一个传奇故事，但是有排队现象的网红店可不只有他

饮品报 / 运营管理 /2017-06-28

品牌营销餐饮搭上新零售顺风车——众望科技小程序能帮饭店老板玩转全渠道吗

饮品报 / 品牌营销 /2017-06-22

运营管理中国智慧餐饮创新国际峰会：餐饮信息化融合管理成焦点！

2017年6月14日-15日，饿了么与挚勋会展联合1000+行业内协会、品牌餐饮等业内领军人

饮品报 / 运营管理 /2017-06-22

运营管理把脉千家餐饮企业，我看到了这些问题

绩效、巡检、内训、体系复制、人才孵化··· ···无数餐企被困在这些问题中，每天在检查、开会

饮品报 / 运营管理 /2017-06-15

品牌营销神马!?我们竟然不知道，火锅控也有等级划分

炎炎夏日，依然无法阻挡你对火锅的向往，这才算是一个吃货的基本素养。然而，你只知道好吃，却不知

饮品报 / 品牌营销 /2017-06-14

品牌营销没当过餐饮老板，你不知道遇到这些有多无奈……

开餐厅做老板看着真的很风光，但是事实上呢？也许他们正身兼多职，炒菜、端盘子、搞卫生，甚至装孙

饮品报 / 品牌营销 /2017-06-12

运营管理从运营来理解流水的“喜茶”，铁打的星巴克

距离喜茶的疯狂已经过去两月，网络上造神式的鼓吹也好，阴谋论的踩踏也罢。对热点事件的思考和研究

饮品报 / 运营管理 /2017-06-12

品牌营销餐饮品牌纷纷推副牌 小心赔了夫人又折兵

为何餐饮品牌纷纷推副牌，有利还是有弊?专家表示，只要副牌打得好，就是利大于弊;如果推出副牌打

饮品报 / 品牌营销 /2017-06-12

运营管理向交警学高峰期的运营管理

那么高峰期运营管理的目标是什么呢？综合运用交警常用的4种策略，尽量降低顾客的不满。

饮品报 / 运营管理 /2017-06-12

品牌营销产品聚焦≠只做单品！别光顾着砍菜单忘了产品体系…

点名要吃巴奴毛肚、杨记兴臭鳜鱼、乐凯撒榴莲披萨……但到店之后，你一定不会只点一份毛肚，或者一

饮品报 / 品牌营销 /2017-06-12