再战“秋一杯”,甜啦啦外卖日销量涨幅超500%专栏
饮品报
/ 饮品报 / 2025-08-07 18:11:39
"秋天的第一杯奶茶"话题热度飙升,8月7日立秋这天茶饮界再现“双十一”消费热潮。
"秋天的第一杯奶茶"话题热度飙升,8月7日立秋这天茶饮界再现“双十一”消费热潮。甜啦啦方面最新数据,截至8月7日15点,外卖GMV破历史单日全天峰值,单平台业绩涨幅超过500%,甜啦啦外卖门店超40%的城市门店业绩增幅超过300%,“秋一杯”主推品「秋天的第一杯奶茶-清风茉白鲜奶茶」「秋天的第一桶奶茶-一桶全家福」销量超过15万杯。
“为保证今天不卡餐,我们很多门店6点多就上班了,早上8点多骑手就聚集店里了,门口的骑手比平时多了3倍。”甜啦啦门店分享“秋一杯”的火爆。甜啦啦线上运营中心负责人透露,为应对“秋一杯”的流量洪峰,甜啦啦总部通过大数据预测提前布局,优化外卖系统分类设置;此外,甜啦啦线上运营中心已开通24小时紧急支援通道,针对爆单门店提供物料调配、设备维护等专项服务,全力保障门店出餐。据悉,甜啦啦全国多家门店启动“延时服务”模式,部分门店营业时间延长至凌晨。
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