8月15日，甜啦啦7元一杯的“柠檬撞奶”在全国门店上新。柠檬和红茶经典组合创新研发，超30次风味测试的黄金拼配茶汤巧妙去除柠檬的涩感，现捣柠檬鲜果配以自研的奶基底，在味蕾上演绎清爽与醇厚的二重奏，每一口都是让舌尖颤动的「上头」体验。

图注：甜啦啦柠檬撞奶

据甜啦啦研发方面介绍，一杯柠檬撞奶的升级首先源于茶底的基因进化。甜啦啦研发历经30+次的测试，推出黄金比例的“高山金红”茶底。福建小种红茶以熏焙工艺奠定醇厚基底，搭配福建花香红茶的花果香调提升层次感，最后调入斯里兰卡锡兰红茶的清冽回甘平衡余韵，最终呈现出“前调醇厚、中调花果、尾调甘甜”的复合茶香，破解传统柠檬茶的涩口，为柠檬的酸爽提供了更丰富的味觉基底。

鲜果方面，精选广西香水柠檬现切现捣，物理破壁释放的果香与果肉纤维形成“针尖刺醒混沌”的酸冽前调；而在酸感攀至巅峰时，甄选奶源温柔包裹舌尖，3秒内完成从“皱眉颤抖”到“眯眼叹息”的极致转折。据了解甜啦啦研发团队经过30+次测试，最终实现“第一口酸爽爆破，第二口清甜回甘”的黄金酸甜比，这一“味觉对撞”不仅解决了传统柠檬饮品“涩口”“寡淡”的痛点，更通过“感官解压”效应，为消费者提供快速释放压力的情绪价值。

借新品势能，甜啦啦于8月18日同步启动 “四省送冰水” 公益活动。安徽、河南、河北、江苏四省的门店，进店顾客都可以免费领取冰水一杯，为环卫工、外卖骑手、交警等户外工作者递上冰爽，以“清爽饮品，滋润生活”的轻量互动传递品牌公益态度。

甜啦啦相关负责人表示：“柠檬撞奶不仅是产品创新，更是对消费者情绪需求的精准洞察。当众多品牌陷入“降价保量”的内耗，甜啦啦证明真正的国民茶饮标杆，是让消费者为“值”鼓掌，而非为“便宜”买单。未来，品牌将继续坚持‘低价格、高价值’理念，为加盟商和消费者创造可持续价值。”