北京商报消息，5月28日，库迪咖啡二期烘焙项目在安徽当涂举行点火仪式，标志着目前亚洲最大单体烘焙厂正式投产。
据了解，该项目引入4台600公斤意大利Brambati烘焙机，集生豆仓储、分拨、烘焙、包装及物流于一体，年处理生豆能力7.5万吨，可支撑门店单日销量1000万杯。
作为库迪咖啡全球供应链战略的核心环节，二期项目所在的3号园区采用全流程自动化生产系统，存储仓库严格遵循国际恒温恒湿标准，配合智能化设备实现从生豆到成品的无缝衔接。