7月30日，喜茶灵感上新「椰山龙眼冰」，带来人气龙眼系列的时令回归。「椰山龙眼冰」选用当季新鲜泰国龙眼，喜茶等足180天树上自然成熟，再全程冷链运输到店，每日手剥去核，保留龙眼原始的蜜香清甜。脆爽饱满的龙眼果肉搭配外糯里脆的马蹄丸子铺满杯底，喜茶再取点打成丁的龙眼鲜果加入浓郁牛乳打制成软绵细腻的“龙眼冰”，顶部如云朵般堆砌的椰椰浮沫使用椰浆搅打，缀入香脆椰粒，带来层次丰富、清凉更轻盈的夏日甜爽体验。

喜茶于2021年2月首次使用新鲜龙眼搭配牛奶、桂花等元素，研发推出「雪山思乡龙眼」，一经上新便以独特的饮品风味迅速成为当季热销产品，至今仍被不少消费者称作“喜茶白月光”。同年7月，喜茶以龙眼与马蹄、原创生打椰冰沙的全新组合，升级上新「马不停蹄龙眼冰」，刷新龙眼系列的夏日限定冰爽体验。随后喜茶还以龙眼作为核心原料，于2022年推出原神联名限定饮品「绫人·水影龙眼椰」与「绫华·寒霜龙眼椰」，持续带来龙眼系列的灵感焕新呈现。

一直以来，喜茶在持续时令回归龙眼、黄皮、杨梅、芭乐等经典人气系列的同时，也在坚持通过对经典风味的再创新，不断为消费者创造差异化的产品体验。基于深厚的产品研发创新实力，除「椰山龙眼冰」以外，喜茶今年已陆续推出「南姜甘草芭乐瓶」、「爆汁杨梅」、「奇香黄皮桃」等多款人气时令新品，不仅多次引发新茶饮消费热议，也再一次引领了行业的产品研发方向。