管理星巴克把同行逼到角落，你该如何逆袭！

星巴克把同行逼到了死角，那么它是如何盈利的？笔者认为，薄利多销是事实，但是更重要的是星巴克的

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理看85度C如何选对餐厅地址

2015年，谢健南从85度C黯然离任，其所力推的在大陆地区开放连锁加盟模式戛然而止。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理精品咖啡品类繁多，分得清楚的都是真粉！

蒸汽压力萃取机器，是意大利人发明的，由蒸汽压力咖啡机做出来的浓缩咖啡，就是意式浓缩咖啡。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理宴西湖必火，但若学必死！

吴国平不考虑营收，不考虑回报，甚至不去想能不能做成功。搞了一家叫“宴西湖”的高端餐厅。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理点评网上口碑最差的餐厅成了最受欢迎的餐厅？

管你什么投诉点评!我就是我，不一样的烟火!!

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理两餐饮巨头投资5000万做火锅，店还没开就散伙

因为考虑到餐饮业的人工成本等问题，一个注册资本5000万的公司，原本计划做火锅，结果一家店没

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理餐饮创业背后的“雷区”与“真相”

较低的资金门槛，稳定的现金流水，依靠技术与服务实现价值，再加上互联网热浪，跨行餐饮创业越发炙

饮品报 / 管理 /2016-01-15

管理吉尔吉斯斯坦人热爱中国美食，中亚商机渐现

“中国菜”是中国文化的重要组成部分，中国的饮食文化慢慢地播撒到世界各地，并影响着世界各地的饮

饮品报 / 管理 /2016-01-15

O2O搭配社交和配送，让咖啡被另眼相看

美国都市社会学教授雷·奥登伯格提出除家庭和工作场所之外、供人们聚会聊天的第三空间，咖啡店的社

饮品报 / O2O /2016-01-15

管理餐饮业最火爆的18个项目

饮品报 / 管理 /2016-01-14