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管理餐厅生意差，先问4个问
做任何生意要学会问自己问题，做任何生意都要学会分析和总结问题。作为一个餐馆能赚钱，生意好，那
饮品报 / 管理 /2016-02-25
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管理餐饮人都该向印度送餐小哥学学
印度孟买有一群被称为Dabbawala的送餐小哥，他们每天送出近20万份午餐，但是出错率却是
饮品报 / 管理 /2016-02-25
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管理【揭秘】7家热门餐饮副牌成功之道
随着“三公”消费禁令持续影响，大品牌餐饮运营中出现了诸多问题，而其副牌则凭借着面积小，投入少
饮品报 / 管理 /2016-02-25
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管理“经典”与“醇正”对卖咖啡而言不再重要了吗？
喝了这杯“咖啡”，你就能控制体重、防治感冒、提升IQ、走向人生巅峰？好吧，或许这都不是真的，
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理海底捞要用价格战反攻巴奴？
对于一头大象而言，如果挑战者是一只蚂蚁，往往会一笑了之，以示大度。但是，当挑战者实力正在逼近
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理外卖平台不厚道，节后“门槛”被提高
打开送餐APP时，被动态价格‘吓一跳’。”这几天，经常订外卖的市民会发现，送餐费提高不说，就
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理麦当劳的“智慧餐”只是看上去很美？
采用机器自助点餐、订制汉堡服务真能更高效全面满足消费者需求吗?
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理餐饮定位案例：别再做“有人生没人养”的餐厅了
如果你不准备“养孩子”，就干脆别“生孩子”！不然只会让市场上多几家“烂尾”餐厅，你们自己也会
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理看王品如何践行研发新品的“三道大关”
品研发，一直是餐饮企业重塑竞争力的主要方法。作为餐饮业的榜样，王品到底是如何研发新品的？
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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管理出租车能提供咖啡？
通过在网上搜索创意的出租车，我们找到了邓弗里斯艺术团体 The Stove Network设
饮品报 / 管理 /2016-02-24
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