腊肉里的油被煸炒出来了,熏香、肉香、蒜苗的香味,这道菜做法并不难,但是有个关键是
用最简单的烹调手法就可以激发出菜品的最原始最诱人的鲜美~
有些菜, 虽不是奇珍海味,只是寻常的家常菜, 但能得到大家的喜爱,往往不再是单纯
春节将至,不少老板犯了愁:辛辛苦苦培养起来的老员工,明年会不会跳槽到别的地方?又
我是2007年在厦门开始接触咖啡的,说实话那时去咖啡馆有装逼的成分,特别是周末约
目前,补贴是外卖用户的最大痛点。曾经有人在一个外卖红包群里做了一个调查:不补贴还
10 年前,世界上那些最顶级的餐厅都曾坚定地表达:手机和照相机不得入内。但现在,
极端天气对餐饮人来说也是对餐饮品牌增值的一次绝好机会。极寒天气、水表爆裂是对饥肠
这次联名款采用了 Chapter Traveler Kit、Lawson Bac
这是一个捡来的故事。采访阿尚,是为了解其目前供职的某中档饭店,如何在餐饮业的瑟瑟
继华润集团的太平洋咖啡之后,中粮集团也忍不住寂寞了。 不久前,一家名叫“珂菲·诺
最近我与虾吃虾涮的创始人牛艳有过一次关于加盟的深度对话,对于这个话题,似乎餐饮圈
烤的茄子一直就很喜欢吃,今天也做了一下,太好吃了,一家人都喜欢,其他菜都基本没怎
互联网时代,人人创业的时代。创业不容易,创业之后转型更难。随着餐饮020行业“大
这款饼干用料简单,看上去卖相一般,没觉得有什么特殊,可是试过后才知道原来那么赞。
春节将至,饺子界近期也热点新闻频出。大娘水饺创始人吴国强在贴吧发表的一封公开信中
其实不光是餐厅,很多品牌或者产品设计都可以套用这样的设定:如果**是一个人的话,
供应链物流成本高、效率低、服务差,是困扰很多传统餐企的痼疾。餐厅的互联网化在逐渐
咖啡已经热成IP了。连有着千年历史的草药,也要放低身段跟它做朋友。 日前,
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“
大凡一个资深的“吃货”,都有着不俗的智慧和情趣,从古至今,中国便盛产这样的“吃货
单行本《孤独的美食家》包含18个美食故事及一个特别篇,至新装版出版时,五郎用过餐
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