7月16日，北京庆丰包子铺总经理高文慧在接受北京商报记者专访时，首次披露了庆丰未

听过了许多道理，却仍然过不好这一生。那么一定是打开的方式不对。今天呢，咱们就一起

清科集团总裁倪正东是人人湘的天使轮投资人，对于项目新一轮融资成功，他特意发了一条

谁是中国大陆目前门店数量最多的餐饮连锁企业？一般人想到的答案会是肯德基以及它背后

72街副总裁易正伟也透露，在新门店中，给消费者提供的不再是标准化的产品，而是将后

“互联网+”如今发展得如火如荼，互联网对传统行业的改造可以说一刻都不停息。就餐饮

近几年，各地推行当地特色美食标准化的消息不绝于耳，其中不乏一些令人哭笑不得的“奇

中国人对日料的理解，多数还停留在“经典菜”的基础上，比如看到寿司、乌冬面、鳗鱼饭

菜单跟别家不同，咖啡是吧台手打，还有那餐垫、餐盘也充满着小心思。 熟悉的必胜客

福尔顿街站（ Fulton Street station）是纽约曼哈顿金融区的地

咖啡馆本质是一个独特的咖啡空间，不管是第三空间，还是发呆的地方，本质是公共空间服

​这是一家位于乌克兰（Ukraine）基辅（Kiev）贝萨勒布卡广场（Bessa

Björk 是位于瑞典度假胜地 Hemavan Solkattsliften 雪

这几天被一群神奇的印度小哥刷屏了，他们就是印度送餐组织（我甚至不知道算不算个公司

对外卖餐饮业来说，一年的分界线是春节。走马灯一样的第三方配送公司、疯狂的补贴大战

进入2015年，餐饮行业变革开始步入深水区。餐饮人不再盲目迷信互联网，互联网人和

8月1日，小猪猪中坏百联店在上海开业，当天的中午和完场，吸引了超过500人排队，

以前，餐饮业都喜欢大，比如各种大酒店、大酒楼。现在都喜欢小，尤其在2013年之后

餐饮这个行业其实没有什么秘密可言，秘方也好、配方也好，只要我们找到一个足够好的厨

2015年3月，朝阳大悦城耗时一年打造的创新生活方式主题空间“悦界”正式启幕，“

不同品牌创始人不同，基因不同，源点不同，因此会有两种不同定义的“产品”。

年轻白领PANCY午餐一般会在单位附近解决，包括她办公楼的地下一层，一共有3个小

面对时代变迁导致的生活和生产方式的变化，许多传统餐饮的衰落，就是不敢走出原有的经

一个成功的品牌往往有着清晰的定位，这其中包括人群定位、品类定位等。在小编，从“品

消费者面对成千上万的产品信息，习惯于把相似的产品进行归类，而且通常只会记住某一类