近一周饮品大事件，新鲜事儿起底大爆料！
饮品热讯
1、星巴克中国会员规模突破1.6亿
近日，星巴克中国宣布今后每月的17日为“一起开星日”。当日，在指定渠道消费时，会员好礼星星即可获得随机倍数膨胀，最高可达100倍；和亲朋好友“比星”拍照，即可享受买3赠1福利。今后，星巴克的好礼星星不仅可以兑换饮品、食品等产品，还可以兑换更多超值福利。据介绍，截至11月，星巴克中国会员规模已突破1.6亿，其中90天活跃会员达2500万。
2、一口喝出好运，甜啦啦上新苹果茉莉牛乳
当圣诞铃铛与新年钟声渐次响起，岁末的仪式感与对好运的期许成为消费核心诉求。甜啦啦紧扣节日氛围，于12月19日推出新品——苹果茉莉牛乳，以“喝苹果赢好运”为营销主题，深度绑定仪式感、情绪价值与好运玄学三大关键词，用茶香、花香与果香的三重交融，为消费者打造兼具味觉享受与情感共鸣的节日限定体验。
饮品出新
1、喜茶上新「奇兰芭乐莲雾」
12月15日，喜茶茶特调系列上新「奇兰芭乐莲雾」。延续人气热销的系列首款产品「雪毫茉王芭乐」带来的灵感，喜茶以经典红心芭乐与花香奇兰、莲雾、牛乳的全新风味结构，呈现出一款更柔和的茶特调，在为消费者带来系列研发主角“茶”的新体验同时，再一次展现出茶特调在产品研发上的创新张力。
2、茉莉奶白携手顶流“猫王”方小小推花香姜茶新品
12月18日起，茉莉奶白将携手顶流金故猫舍的中国猫王「方小小」推出联名花香姜茶系列新品，正式开启冬季温暖特调新篇章。此次上新是茉莉奶白首次推出姜风味饮品，新品融合小黄姜汁的辛香微辣、凤凰单丛底的蜜兰清香、黑糖风味珍珠的焦甜软糯以及牛乳的醇厚顺滑，打造辛、暖、蜜、醇多重风味层次，在冬季为消费者带来暖而不燥、甘润回甘的风味体验。
3、霸王茶姬推出「归云南」系列新品
近日，霸王茶姬推出「归云南」系列新品，包括「归云南」、「归云南 云漫普洱」和「归云南 云卷松风」三种口味。据官方介绍，该系列新品均选用65&勐海普洱与35%勐库冰岛熟普，其中「归云南 云漫普洱」添加芝士干酪，口感醇厚丝滑不腻；「归云南 云卷松风」添加风干牛肉碎、黑松露盐与干酪云顶，口感绵密。
目前该系列新品已上线其官方小程序，「归云南」售价为14元/中杯，「归云南 云漫普洱」售价为18元/中杯，「归云南 云卷松风」售价为21元/中杯。
4、古茗好事花生拿铁，双层花生风味融合
12月18日古茗推出新品 “好事花生拿铁”。
该产品以花生酱的香浓咸甜搭配咖啡微苦，二者相互中和，丝滑浓郁口感，且不腻口。
顶部点缀花生酥，增添脆香风味。官方建议饮用前搅拌均匀，以获得更丰富的口感体验。
5、沪上阿姨草莓系列上新
12月17日，沪上阿姨上线两款草莓主题奶茶新品，同步推出限定包材。
新品 “草莓慕斯蛋糕牛乳茶” 选用当季红颜草莓，融入法式嫩布蕾与绵密奶油搅制的慕斯蛋糕酱，兼具草莓清甜与浓郁奶香，实现奶茶与甜品的双重口感。
另一款“QQ美莓奶茶” 融合果香、乳香与茶香，搭配Q弹波波，口感清爽不腻。此次上新还同步推出了蝴蝶结杯套及双杯保温袋。
6、瑞幸联名小黄人推出巴拿拿系列
12月16日，瑞幸咖啡与小黄人联名推出新品巴拿拿系列，包含巴拿拿拿铁、香蕉丝绒撞奶及巴拿拿大福三款产品。
“巴拿拿拿铁”采用厄瓜多尔进口香蕉心，蕉香软糯，搭配坚果咖啡香；“香蕉丝绒撞奶”将蕉香融入丝滑奶底，回味带有茉莉花香；迷你香蕉造型的“巴拿拿大福”，口感软糯。
7、奈雪的茶推出「车厘子黑森林」新品
12月17日，奈雪的茶推出「车厘子黑森林」新品。据官方介绍，新品采用智利进口车厘子与加纳进口天然未碱化生可可粉，口感醇香丝滑。目前新品已上线官方小程序，售价为25元/中杯。
8、五色米茶推出「 五路财神礼箱」新品
近日，五色米茶推出「 五路财神礼箱」新品。据官方介绍，新品采用金砖造型包装盒，内含「白米茶」、「绿米茶」、「黑米茶」、「红米茶」和「黄米茶」五款植物饮料。目前新品已上架浆人六饮天猫官方旗舰店，售价为500ml*10瓶/128元。
9、伊利味可滋推出「烤红薯牛奶」新品
近日，伊利味可滋推出「烤红薯牛奶」冬日限定新品。据官方介绍，新品采用100%生牛乳奶源，添加量大于80%，并添加烤红薯粉2000mg，口感焦香顺滑，适合佐餐、户外与午后充饥等场景食用。目前新品已上架伊利官方旗舰店，售价为250ml*10瓶/60元。
饮品新闻
1、百胜中国CEO称肯德基6元咖啡能赚钱
饮品报消息，近日，百胜中国CEO屈翠容在接受中国企业家杂志采访时透露，肯悦咖啡最低一杯6元的定价仍可赚到钱。
对此，屈翠容表示，肯悦咖啡的盈利关键在于 “肩并肩” 开店策略，现有的肯德基门店将闲置前端空间分租给肯悦咖啡，从而实现炸鸡和咖啡业务的客户分层；在后端，店经理能够同时统筹管理两个区域，降低人力成本、分摊租金压力，从而控制启动期成本。
2、Costa出售交易濒临破裂
新消费日报消息，可口可乐拟出售Costa Coffee（咖世家咖啡）的交易正面临流产风险。为挽救这笔交易，可口可乐上周末与私募股权公司TDR资本展开最后的谈判。知情人士透露，在上周纽约举行的一场董事会会议后，可口可乐将TDR资本选为出售Costa的首选竞标方。但一位知情人士称，可口可乐及其财务顾问拉扎德（Lazard）与TDR的谈判在价格问题上遭遇障碍。
此前有报道称，可口可乐希望Costa的售价约为20亿英镑，这几乎是其收购价格的一半。
3、美国蜜雪冰城疑似登陆外卖平台
荆楚网消息，近日，有网友发现蜜雪冰城美国洛杉矶门店疑似登陆外卖平台。某外卖平台显示，洛杉矶 “MIXUE (Hollywood)” 店铺已上架2款预售套餐，取餐时间为12月19日至21日。
两款套餐定价均为3.99美元（约合人民币28元），分别包含芋圆葡萄、椰果奶茶及冰淇淋，和草莓果茶、芋圆葡萄及冰淇淋，且限购一份，店铺暂未公布其他产品及价格。其中，套餐饮品糖度有多种选择，除了常规的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、无糖的选项外，还有120%糖度、150%糖度、200%糖度可选。
4、沪上阿姨明年将新开2000-3000家门店
财联社消息，12月17日，在沪上阿姨(02589.HK)投资者开放日上，其创始人、董事会主席兼行政总裁单卫钧，以及执行董事兼副总裁周天牧共同解答了投资者的疑惑。
据悉，沪上阿姨预计2026年目标将新开2000-3000家门店。单卫钧指出，河南、陕西等北方区域及华南、川渝市场成为扩张重点。同时他也坦言，北方品牌想进入南方市场也必然面临更加激烈的竞争。
5、RBI完成对Tims天好中国8990万美元可转债战略融资
观点网消息，12月19日，国际律所A&O Shearman宣布，协助全球餐饮集团Restaurant Brands International（RBI）通过全资间接子公司Tim Hortons Restaurants International GmbH，完成对TH International Limited（Tims天好中国，NASDAQ:THCH）的战略融资。
Tims天好中国本次发行总额8990万美元、2029年到期的浮动利率优先有担保可转换债券，受纽约州法律管辖，并已在新加坡证券交易所挂牌。交易涉及多司法辖区协调，A&O Shearman新加坡合伙人Rishi Hindocha与香港合伙人李庚远共同牵头，香港团队郑翠苗、谭芷珊等提供香港法支持，项目在紧凑时间表内完成。
6、瑞幸被曝有意收购Blue Bottle
近日，据彭博援引“知情人士”透露，瑞幸咖啡正考虑收购雀巢旗下的蓝瓶咖啡，以提升其品牌形象并拓展高端咖啡市场。
此外，瑞幸及其投资方大钲资本（Centurium Capital）也在评估其他潜在收购目标，包括由私募股权公司PAG投资的% Arabica的中国业务运营商。
“知情人士”还透露，瑞幸咖啡和大钲资本也曾考虑过收购可口可乐公司的Costa Coffee，但不太可能推进该交易。
“知情人士”称，相关讨论目前仍处于初步阶段，可能不会形成最终报价。雀巢、PAG和可口可乐公司的代表均拒绝对此进行置评。针对媒体12月17日的问询，瑞幸咖啡方面表示，对相关传言不予置评。
7、阿嬷手作跨界布局餐饮
近日，阿嬷手作跨界布局正餐领域的消息引发关注。天眼查信息显示，阿嬷手作总部公司持有上海狮螺餐饮管理有限责任公司25%股份，该公司成立于2025年4月，注册资本200万元，新餐饮品牌 “LUOSHI 鑼獅” 已完成注册，相关第43类餐饮住宿类目商标也同步申请。
“LUOSHI 鑼獅” 全国首店选址上海新天地东台里，目前尚未对外公布具体业态。
此次布局未伴随高调官宣，仅完成企业注册、商标申请及选址等基础筹备工作，其后续具体业务方向仍待进一步披露。
8、蜜雪、霸王茶姬、瑞幸等入选全球餐饮TOP50
据胡润研究院发布《2025·胡润全球餐饮企业价值TOP50》榜单，麦当劳成为全球餐饮行业最具价值企业，价值1.54万亿元人民币。
中国有11家企业上榜，其中2家位居前十，分别是价值1500亿元的蜜雪集团和价值1100亿元的百胜中国。在最近十年成立的四家上榜企业中，有三家源自中国。
分别是2017年创立的霸王茶姬和瑞幸咖啡，以及2015年成立的Manner咖啡。