饮品周报300期|茉莉奶白开启全球第六站、霸王茶姬三季度净收入达32.08亿、“比星咖啡”完成数千万元B轮融资…每周大事件
饮品报/饮品报
/ 2026-05-27
饮品周报,新鲜事儿抢先看!
近一周饮品大事件,新鲜事儿起底大爆料!
饮品热讯
1、茉莉奶白开启全球第六站,印尼双店齐开,三日营业额超28万元
2025年11月21日,中国花香茶饮品牌茉莉奶白在印度尼西亚首都雅加达迎来双店同开,分别位于Gandaria City与Mall Kelapa Gading两大核心商圈,标志着品牌正式进入其全球第六个海外市场。同期,美国市场再落四子,分别在盐湖城,和旧金山湾区的San Mateo、Palo Alto、Cupertino,展现出品牌在东西半球同步加速的全球化布局。
茉莉奶白印尼市场首发表现亮眼。开业三日内,两家新店创下营业额突破7亿印尼盾(约合人民币28万元)、总杯量近1.7万杯的亮眼成绩,其中,招牌产品"茉莉奶白"表现突出,三日售出超7200杯,充分验证了品牌核心产品在东南亚市场的广泛接受度。
此次进入印尼,是茉莉奶白基于对东南亚市场的深度研判。作为全球第四人口大国、东南亚最大经济体,印尼拥有超2.8亿人口,其中35岁以下年轻人群占比居多,与茉莉奶白聚焦年轻、都市、追求生活品质的客群定位高度契合。继成功布局泰国市场后,茉莉奶白迅速切入文化相近的印尼市场,显示出其全球化战略已从单点试水,迈入注重区域协同、文化共性与规模效应的“区域深耕”新阶段。
2、霸王茶姬发布2025年第三季度财报,净收入达32.08亿元
11月28日,霸王茶姬发布2025年第三季度财报。财报显示,截至今年9月30日的第三季度,霸王茶姬全球门店数达到7338家。第三季度总GMV达79.30亿元,净收入32.08亿元,经调整后净利润为5.03亿元。本季度,海外GMV超3亿元,同比增长75.3%,环比增长27.7%。截至9月30日,霸王茶姬小程序注册会员用户数达到2.22亿。
饮品新闻
1、应对冬季淡季+备战双旦春节,6.9元限时低价激活区域消费
为破解冬季淡季困局、提升区域销售业绩,同时为即将到来的双旦、春节消费旺季蓄势引流,新茶饮品牌甜啦啦于11月28日至12月12日,展开“五省联动狂欢6.9元喝爆款”活动,覆盖安徽省、河北省、山西省、吉林省、云南省五个核心市场。该活动以 6.9 元特惠奶茶为载体,通过线上达人传播+线下广告投放,多方位覆盖、占据消费者心智的方式,将“低价格、高价值”的产品定位与品牌创始人务实的精神深度绑定,用实实在在的福利激活市场活力。
2、蜜雪冰城回应卖早餐,仅在杭州、南宁等城市试点
界面新闻消息,近日,蜜雪冰城卖早餐的消息引发关注。目前,在官方小程序点单界面,蜜雪冰城新增“早餐系列”,已上架“早餐系列”包括五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等,均售价5元。
一位接近蜜雪冰城的人士表示,目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新,上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品。同时,目前暂时没有大面积推广计划。
3、“比星咖啡”完成数千万元B轮融资,明年将开到1000家店
36氪消息,连锁精品加盟咖啡品牌“比星咖啡”于近期完成数千万元 B 轮融资,本轮由苏州市农发产业科创基金独家领投。本轮融资将主要用于拓展线下门店、品牌推广。2022年,比星咖啡在苏州开出第一家门店,截至目前,比星咖啡已开出300家门店,主要分布在华东和华南。比星咖啡称,现阶段品牌的商业模式已经跑通,明年的目标是加速扩张,要开到1000家店。
4、茶颜悦色旗下鸳央咖啡要改名?品牌回应:消息不实
三湘都市报消息,11月26日,一则“疑似茶颜悦色子品牌鸳央咖啡改名”的消息引发高度关注,该网帖附上了疑似改名后品牌“洋师傅的咖啡馆”的名称及配图,设计风格与茶颜悦色较为相似。对此,茶颜悦色相关负责人表示,该消息不实,茶颜没有推出新品牌的计划,鸳央咖啡也不会改名。
5、深圳星巴克“每日早餐”系列上市
新民周刊消息,11月25日,深圳星巴克在全市300多家门店正式推出“每日早餐”系列,主打更具性价比的早间餐饮选择。该系列包含2款新咖啡和15款食品,可搭配出60余种组合。即日起,顾客于早餐时段在深圳指定门店购买一杯指定咖啡饮品,搭配一款指定食品,即可享受25.9元、28.9元或31.9元的超值组合价。咖啡部分采用每日新鲜萃取方式,并轮换使用肯亚、哥伦比亚和苏门答腊三地的单一产地豆。食品涵盖菠萝包、脆肠酥皮卷、贝果及三明治等多种选择。
6、蜜雪冰城凭平价茶饮扩大在日本的业务
近日,蜜雪冰城正在日本拓展其门店网络,已在东京、大阪、横滨等地设有分店。公司在全球拥有 46000 家门店,进军日本市场主打“平价”产品,包括售价仅 100 日元(约4.53人民币)起的茶饮和软冰淇淋。
7、香飘飘原叶现泡系列销售额已突破一亿元
11月 19 日,香飘飘披露的投资者关系活动记录表显示,“原叶现泡”系列(包括原叶现泡奶茶和原叶现泡轻乳茶)上市一年来,销售额已突破一亿元。从目前的试销反馈来看,“原叶现泡”的健康化冲泡新品类,未来具有较大的市场潜力。
8、华莱士推出9.9元美式咖啡月卡
Vista氢商业消息,近日,华莱士推出了9.9元包月畅享的美式咖啡月卡,开通后每个月最多可兑换210杯现磨咖啡。据华莱士公众号推文介绍,该活动目前已在山东、沈阳、吉林、广西、黑龙江、重庆、海南等等城市部分门店上线。
饮品出新
1、延续全年研发势能,茉莉奶白上新抹茶特调新品系列
11月27日,茉莉奶白官宣上新冬日特调新品“雪绒抹茶牛乳”系列,以更浓郁的抹茶风味与厚乳口感相结合,为消费者带来新一轮的味觉体验。此次上新是茉莉奶白在抹茶系列产品线上的一次重要升级,也是其持续探索东方茶味与现代口感融合的新实践。自品牌成立以来,茉莉奶白始终围绕“东方摩登茶”的产品理念,从原料选取到口味融合,不断尝试突破传统茶饮的边界。
在社交媒体上,抹茶白兰一直是茉莉奶白热度最高的单品代表之一。从上市起就频频登上各种安利榜单,更是有不少忠实粉丝直言“这是茉莉奶白最好喝的一杯”,足见其在消费者心中稳占的一席之地。 此次上新延续并升级了抹茶白兰的口味优势,新品中的抹茶原料选自北纬30度茶叶黄金产区,在春季四月采摘前经过数十日遮阴处理,确保叶片嫩绿、滋味鲜醇。一芽一叶的原料经研磨成粉,呈现出细腻的质地与熟香的风味,为整杯饮品奠定浓郁基调。全新升级的雪绒芝士厚牛乳则源自纯净高原牧场,乳脂含量高,口感醇厚顺滑,落喉如冰淇淋般绵密,增强了入口的满足感。同时,新品延续使用了备受好评的白兰茶底,以明前蒙顶绿茶为基底,通过三炒三揉工艺提升茶香,并以鲜花入茶,保留高调的兰香气息,使茶味更加清新自然。
2、喜茶上新「茶坊苦抹」
近日,喜茶上新「茶坊苦抹」,包括「茶坊苦抹·浓」和「茶坊苦抹·清」两种口味。据官方介绍,新品均添加现打苦抹云顶,融合冷藏真牛乳,顶部搭配一串手工现煮糯团子,其中「茶坊苦抹·浓」融合经过上亿次研磨的千目抹茶,浓苦茶醇;「茶坊苦抹·清」添加由白兰花打底,云南烘青绿茶与茉莉花窨制而成的全新雪兰茶汤,清苦回甘。 目前,新品均已上线官方小程序,「茶坊苦抹·浓」售价为21元/杯,「茶坊苦抹·清」售价为22元/杯。
3、慕酪思特在全家推出「抹茶生布丁」新品
近日,慕酪思特在全家推出「抹茶生布丁」新品。据官方介绍,新品采用100%生牛乳制作,不加一滴水,搭配微苦抹茶,茶香与乳香融合,口感细腻浓醇。 目前,新品已上线华东全家便利店,售价为120g/12.8元。
4、盒马上新「黑麦茶」植物饮料
近日,盒马上新「黑麦茶」植物饮料。据官方介绍,新品选用新疆黑麦,采用轻烘焙煎炒工艺,现料萃取,同时0糖0脂肪0能量,口感醇香回甘。 目前,新品已上线盒马,售价为500ml/4.9元。
5、蜜雪冰城上新黑糖系列新品
近日,蜜雪冰城上新黑糖系列新品,包括「黑糖拿铁」、「黑糖珍珠撞奶」和「黑糖珍珠奶茶」三款新品。据官方介绍,新品均添加古法黑糖(由新鲜采摘的甘蔗,经过榨汁、煮沸、搅拌、打砂等层层工序制成),搭配由木薯粉制成的珍珠,其中「黑糖拿铁」添加鲜萃咖啡液,搭配鲜牛乳奶基地,口感丝滑香浓;「黑糖珍珠撞奶」融合鲜牛乳奶基地,0茶0咖,口感顺滑;「黑糖珍珠奶茶」添加每日现泡的功夫红茶,搭配浓奶,口感浓醇。 目前,新品均已上线官方小程序,「黑糖拿铁」售价为8元/杯,「黑糖珍珠撞奶」售价为6元/杯,「黑糖珍珠奶茶」售价为7元/杯。
6、星巴克上新「咸芝士红茶拿铁」
近日,星巴克上新「咸芝士红茶拿铁」。据官方介绍,新品选用咸芝士搭配红茶,顶部添加可可粉,融合茶香与芝士香,咸甜交织。 目前,新品已上线官方小程序,售价为35元/杯。
饮品热讯
1、茉莉奶白开启全球第六站,印尼双店齐开,三日营业额超28万元
2025年11月21日,中国花香茶饮品牌茉莉奶白在印度尼西亚首都雅加达迎来双店同开,分别位于Gandaria City与Mall Kelapa Gading两大核心商圈,标志着品牌正式进入其全球第六个海外市场。同期,美国市场再落四子,分别在盐湖城,和旧金山湾区的San Mateo、Palo Alto、Cupertino,展现出品牌在东西半球同步加速的全球化布局。
茉莉奶白印尼市场首发表现亮眼。开业三日内,两家新店创下营业额突破7亿印尼盾(约合人民币28万元)、总杯量近1.7万杯的亮眼成绩,其中,招牌产品"茉莉奶白"表现突出,三日售出超7200杯,充分验证了品牌核心产品在东南亚市场的广泛接受度。
此次进入印尼,是茉莉奶白基于对东南亚市场的深度研判。作为全球第四人口大国、东南亚最大经济体,印尼拥有超2.8亿人口,其中35岁以下年轻人群占比居多,与茉莉奶白聚焦年轻、都市、追求生活品质的客群定位高度契合。继成功布局泰国市场后,茉莉奶白迅速切入文化相近的印尼市场,显示出其全球化战略已从单点试水,迈入注重区域协同、文化共性与规模效应的“区域深耕”新阶段。
2、霸王茶姬发布2025年第三季度财报,净收入达32.08亿元
11月28日,霸王茶姬发布2025年第三季度财报。财报显示,截至今年9月30日的第三季度,霸王茶姬全球门店数达到7338家。第三季度总GMV达79.30亿元,净收入32.08亿元,经调整后净利润为5.03亿元。本季度,海外GMV超3亿元,同比增长75.3%,环比增长27.7%。截至9月30日,霸王茶姬小程序注册会员用户数达到2.22亿。
饮品新闻
1、应对冬季淡季+备战双旦春节,6.9元限时低价激活区域消费
为破解冬季淡季困局、提升区域销售业绩,同时为即将到来的双旦、春节消费旺季蓄势引流,新茶饮品牌甜啦啦于11月28日至12月12日,展开“五省联动狂欢6.9元喝爆款”活动,覆盖安徽省、河北省、山西省、吉林省、云南省五个核心市场。该活动以 6.9 元特惠奶茶为载体,通过线上达人传播+线下广告投放,多方位覆盖、占据消费者心智的方式,将“低价格、高价值”的产品定位与品牌创始人务实的精神深度绑定,用实实在在的福利激活市场活力。
2、蜜雪冰城回应卖早餐,仅在杭州、南宁等城市试点
界面新闻消息,近日,蜜雪冰城卖早餐的消息引发关注。目前,在官方小程序点单界面,蜜雪冰城新增“早餐系列”,已上架“早餐系列”包括五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等,均售价5元。
一位接近蜜雪冰城的人士表示,目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新,上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品。同时,目前暂时没有大面积推广计划。
3、“比星咖啡”完成数千万元B轮融资,明年将开到1000家店
36氪消息,连锁精品加盟咖啡品牌“比星咖啡”于近期完成数千万元 B 轮融资,本轮由苏州市农发产业科创基金独家领投。本轮融资将主要用于拓展线下门店、品牌推广。2022年,比星咖啡在苏州开出第一家门店,截至目前,比星咖啡已开出300家门店,主要分布在华东和华南。比星咖啡称,现阶段品牌的商业模式已经跑通,明年的目标是加速扩张,要开到1000家店。
4、茶颜悦色旗下鸳央咖啡要改名?品牌回应:消息不实
三湘都市报消息,11月26日,一则“疑似茶颜悦色子品牌鸳央咖啡改名”的消息引发高度关注,该网帖附上了疑似改名后品牌“洋师傅的咖啡馆”的名称及配图,设计风格与茶颜悦色较为相似。对此,茶颜悦色相关负责人表示,该消息不实,茶颜没有推出新品牌的计划,鸳央咖啡也不会改名。
5、深圳星巴克“每日早餐”系列上市
新民周刊消息,11月25日,深圳星巴克在全市300多家门店正式推出“每日早餐”系列,主打更具性价比的早间餐饮选择。该系列包含2款新咖啡和15款食品,可搭配出60余种组合。即日起,顾客于早餐时段在深圳指定门店购买一杯指定咖啡饮品,搭配一款指定食品,即可享受25.9元、28.9元或31.9元的超值组合价。咖啡部分采用每日新鲜萃取方式,并轮换使用肯亚、哥伦比亚和苏门答腊三地的单一产地豆。食品涵盖菠萝包、脆肠酥皮卷、贝果及三明治等多种选择。
6、蜜雪冰城凭平价茶饮扩大在日本的业务
近日,蜜雪冰城正在日本拓展其门店网络,已在东京、大阪、横滨等地设有分店。公司在全球拥有 46000 家门店,进军日本市场主打“平价”产品,包括售价仅 100 日元(约4.53人民币)起的茶饮和软冰淇淋。
7、香飘飘原叶现泡系列销售额已突破一亿元
11月 19 日,香飘飘披露的投资者关系活动记录表显示,“原叶现泡”系列(包括原叶现泡奶茶和原叶现泡轻乳茶)上市一年来,销售额已突破一亿元。从目前的试销反馈来看,“原叶现泡”的健康化冲泡新品类,未来具有较大的市场潜力。
8、华莱士推出9.9元美式咖啡月卡
Vista氢商业消息,近日,华莱士推出了9.9元包月畅享的美式咖啡月卡,开通后每个月最多可兑换210杯现磨咖啡。据华莱士公众号推文介绍,该活动目前已在山东、沈阳、吉林、广西、黑龙江、重庆、海南等等城市部分门店上线。
饮品出新
1、延续全年研发势能,茉莉奶白上新抹茶特调新品系列
11月27日,茉莉奶白官宣上新冬日特调新品“雪绒抹茶牛乳”系列,以更浓郁的抹茶风味与厚乳口感相结合,为消费者带来新一轮的味觉体验。此次上新是茉莉奶白在抹茶系列产品线上的一次重要升级,也是其持续探索东方茶味与现代口感融合的新实践。自品牌成立以来,茉莉奶白始终围绕“东方摩登茶”的产品理念,从原料选取到口味融合,不断尝试突破传统茶饮的边界。
在社交媒体上,抹茶白兰一直是茉莉奶白热度最高的单品代表之一。从上市起就频频登上各种安利榜单,更是有不少忠实粉丝直言“这是茉莉奶白最好喝的一杯”,足见其在消费者心中稳占的一席之地。 此次上新延续并升级了抹茶白兰的口味优势,新品中的抹茶原料选自北纬30度茶叶黄金产区,在春季四月采摘前经过数十日遮阴处理,确保叶片嫩绿、滋味鲜醇。一芽一叶的原料经研磨成粉,呈现出细腻的质地与熟香的风味,为整杯饮品奠定浓郁基调。全新升级的雪绒芝士厚牛乳则源自纯净高原牧场,乳脂含量高,口感醇厚顺滑,落喉如冰淇淋般绵密,增强了入口的满足感。同时,新品延续使用了备受好评的白兰茶底,以明前蒙顶绿茶为基底,通过三炒三揉工艺提升茶香,并以鲜花入茶,保留高调的兰香气息,使茶味更加清新自然。
2、喜茶上新「茶坊苦抹」
近日,喜茶上新「茶坊苦抹」,包括「茶坊苦抹·浓」和「茶坊苦抹·清」两种口味。据官方介绍,新品均添加现打苦抹云顶,融合冷藏真牛乳,顶部搭配一串手工现煮糯团子,其中「茶坊苦抹·浓」融合经过上亿次研磨的千目抹茶,浓苦茶醇;「茶坊苦抹·清」添加由白兰花打底,云南烘青绿茶与茉莉花窨制而成的全新雪兰茶汤,清苦回甘。 目前,新品均已上线官方小程序,「茶坊苦抹·浓」售价为21元/杯,「茶坊苦抹·清」售价为22元/杯。
3、慕酪思特在全家推出「抹茶生布丁」新品
近日,慕酪思特在全家推出「抹茶生布丁」新品。据官方介绍,新品采用100%生牛乳制作,不加一滴水,搭配微苦抹茶,茶香与乳香融合,口感细腻浓醇。 目前,新品已上线华东全家便利店,售价为120g/12.8元。
4、盒马上新「黑麦茶」植物饮料
近日,盒马上新「黑麦茶」植物饮料。据官方介绍,新品选用新疆黑麦,采用轻烘焙煎炒工艺,现料萃取,同时0糖0脂肪0能量,口感醇香回甘。 目前,新品已上线盒马,售价为500ml/4.9元。
5、蜜雪冰城上新黑糖系列新品
近日,蜜雪冰城上新黑糖系列新品,包括「黑糖拿铁」、「黑糖珍珠撞奶」和「黑糖珍珠奶茶」三款新品。据官方介绍,新品均添加古法黑糖(由新鲜采摘的甘蔗,经过榨汁、煮沸、搅拌、打砂等层层工序制成),搭配由木薯粉制成的珍珠,其中「黑糖拿铁」添加鲜萃咖啡液,搭配鲜牛乳奶基地,口感丝滑香浓;「黑糖珍珠撞奶」融合鲜牛乳奶基地,0茶0咖,口感顺滑;「黑糖珍珠奶茶」添加每日现泡的功夫红茶,搭配浓奶,口感浓醇。 目前,新品均已上线官方小程序,「黑糖拿铁」售价为8元/杯,「黑糖珍珠撞奶」售价为6元/杯,「黑糖珍珠奶茶」售价为7元/杯。
6、星巴克上新「咸芝士红茶拿铁」
近日,星巴克上新「咸芝士红茶拿铁」。据官方介绍,新品选用咸芝士搭配红茶,顶部添加可可粉,融合茶香与芝士香,咸甜交织。 目前,新品已上线官方小程序,售价为35元/杯。
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