近一周饮品大事件，新鲜事儿起底大爆料！
饮品热讯 近日，由霸王茶姬上海子公司发起的“山海同行·回信互动会”活动，在上海的环球港、徐汇正大乐城、紫荆广场等多家霸王茶姬上海门店同期举办，该活动作为霸王茶姬“以爱会友，山海同行”主题公益项目环节之一，吸引了众多茶友报名参与，在活动现场，茶友为云南绿春县骑马坝中心乡小学的孩子们寄来的明信片，给出了真挚的回应。
（图注：“山海同行·回信互动会”活动现场）
据了解，“以爱会友，山海同行”是霸王茶姬近期发起的一项教育公益项目，以定向为云南绿春县骑马坝乡中心小学重建操场捐赠资金，以及其他相关教育资助为目标。
不久前，上海长宁区援滇干部关注到云南红河哈尼族彝族自治州绿春县“骑马坝乡中心小学”面临的一部分现实困境，其中严重破损的操场是最直观问题之一：这座操场此前已经投用了十几年，也是660名学生在学校的唯一运动场所，操场破损现状，学生奔跑时经常被突起的地面绊倒，雨后坑洼积水又使场地湿滑难行，体育课、课间活动都难以正常进行，不仅给学生们户外活动带来诸多不便与风险，也无形中影响了成长中的孩子们对于运动的热情和天性的释放。
霸王茶姬作为一家积极投入社会公益实践的企业，了解到该情况后，决定通过上海市慈善基金会捐资，定向用于云南省红河州绿春县骑马坝乡中心小学运动场建设公益项目。
在整个项目流程过程中，霸王茶姬秉承长期以来“以茶会友”的理念，带动茶友一起关注公益、参与公益。活动前期，有一批来自云南绿春县骑马坝中心乡小学的明信片，随同小朋友们充满童心的画作陆续被寄到了上海，这些明信片里，既有小朋友热情地介绍着家乡，也有小朋友写满了对上海的好奇。本次参与回信的茶友，既有软件工程师、美术老师，也有不少年轻的自由职业者，大家在向远方的小朋友热情地介绍上海这座城市的同时，给他们带去更多的是赞美和鼓励。
霸王茶姬上海子公司总经理徐礼兵表示，霸王茶姬是从云南走向全国的茶饮品牌，企业的发展离不开社会的滋养，因此回馈社会、关爱儿童成长是霸王茶姬义不容辞的责任，霸王茶姬不只希望捐赠物资，更希望构建一个“爱的循环”：将孩子们的画作、信件带回城市，也将茶友们的鼓励与回信带回给孩子们，让孩子们的才华被看见，让茶友们也能近距离感受到这份来自云南山区的纯真与美好。这种双向的互动和交流，所带来的情感价值是无法估量的。“公益不是一次性的慈善，而是长期的承诺和用心的经营。我们的目标，是将公益精神融入霸王茶姬的品牌基因，带动更多人、更多企业一起，把好事做好、做实。”
据了解，霸王茶姬长期以来一直非常关注乡村教育与儿童成长，此前通过一系列乡村儿童公益计划，已在云南、广东、新疆等20多个省级行政区捐建多功能操场37座，助力为5000多名乡村儿童提供快乐奔跑的场所，捐赠金额达400余万元。2025年年初，霸王茶姬还启动了重点公益项目“茶苗苗”计划，首期项目为云南保山汉营润泽学校（以留守困境儿童为主）的在校学生，每人每天增加4元“加肉”营养补贴，使学生每一餐都能保证“两荤两素”。
下接“饮品周报”，近一周饮品大事件，新鲜事儿起底大爆料！
饮品新闻
1、甜啦啦谢观海现身茶咖观察深秋研讨会，深度拆解东南亚出海路径
日前，由壹览商业&茶咖观察主办的“只说真话”现制茶饮2025深秋研讨会暨《2025现制茶饮行业研究报告》发布会在上海圆满落幕。甜啦啦海外事业部 CEO谢观海受邀出席，并以《从“活下来”到“活得好”：甜啦啦在东南亚的全路径拆解》为主题分享品牌出海的战略思考与实战经验。
图注：甜啦啦海外事业部CEO谢观海演讲现场
据官方数据，甜啦啦在全球已拥有超8000家签约门店，其中海外门店突破200家，主要集中在印尼、菲律宾、越南等东南亚市场。在竞争日益激烈的海外环境中，甜啦啦不仅实现了规模扩张，更保持了门店运营的高效性，部分门店日均营业额达万元，展现出强劲的品牌实力与本地化能力。
谢观海在演讲中系统阐述了甜啦啦为何选择“深耕东南亚”作为出海首站，并围绕产品本地化、营销策略、加盟体系、供应链建设等核心环节，分享实战中积累的方法论与避坑经验。他强调：“只有深谙本地平台与消费动态的团队，才能精准捕捉市场机会。‘一杯好茶’的产品力，才是品牌长期沉淀的关键。”
本次研讨会聚焦行业真问题、真数据、真案例，谢观海的分享为正在或计划出海的茶饮品牌提供具有参考价值的思路与路径，助力中国茶饮品牌在全球市场实现从“活下来”到“活得好”的跨越。
2、瑞幸进博会入驻多个国家馆
今年，瑞幸咖啡作为“进博会推荐咖啡品牌”，入驻巴西、印度尼西亚等多个国家馆。携手全球核心产区呈现咖啡经贸与文化合作成果，探寻多边合作机遇，展现出中国品牌积极参与全球咖啡贸易的创新活力。瑞幸咖啡公共传播总经理赵艳艳表示，希望以庞大的消费市场驱动多边贸易合作，与上游原产地共享发展机遇，助力进博会“共享未来”理念的落地实践。
3、坐东航头等舱及商务舱将享专属星巴克咖啡
在本届进博会上，星巴克中国与中国东方航空正式宣布，从2026年第二季度起，东航的头等舱及商务舱旅客，将能在万米高空享用专属的星巴克咖啡，将高品质的星巴克体验带到云端。此外，双方将对联合会员权益进行全面升级，引入积分赠送等多项全新权益。双方还共同宣布，将聚焦中国云南，持续发掘当地丰富的非物质文化遗产，探索其在文化旅游与商业领域的创新融合。与此同时，双方在进博会期间，携手呈现多场“巡礼原产地”风味品鉴会。
4、沪上阿姨10月新开389家门店
今日，沪上阿姨合伙人官微公布11月最新政策。据称，在此前10月，沪上阿姨全国新开389家门店。11月，首次加盟开店减免加盟费1.5万元，即现加盟费3.48万元。新合作伙伴30天内连续授权2家门店，首店授权后分店可得2万元物料补贴。针对连锁茶饮、咖啡行业的经验人群，开放开店限时补贴政策，最高得5万元开店补贴。
5、可口可乐最新AI广告再惹热议
去年，可口可乐公司尝试使用人工智能生成节日广告，但由于其执行效果以及该技术可能对就业造成损害，遭到了创意专业人士的批评。今年，该公司再次尝试使用人工智能生成节日广告。结果显示，至少在执行方面有所改进。据介绍，两家人工智能工作室制作了该广告片，据称将在约140个市场播出。首席营销官Manolo Arroyo表示：“以前，我们拍摄以及进行所有项目标准流程时，通常要提前一年开始。现在，大约一个月就能完成。”不过，也有网友批评广告缺乏创意和怀旧感，认为可口可乐历史上标志性的“魔力”似乎因过度依赖人工智能而减弱；许多人还表达了不满，认为削减成本和人工智能制作似乎优先于艺术品质，有人则指出“从头到尾，这则广告都给人一种支离破碎、混乱不堪的感觉”。
6、Lavazza咖啡开出香港首店
昨日，Lavazza香港首间咖啡店正式揭幕，新店位于中环德辅道中10号东亚银行大厦大堂层3B号铺。据介绍，这家门店提供「罗马・花之广场」 咖啡豆、100% 阿拉比卡 KAFA 豆、季节限定的独家拼配豆等。饮品上，除了Espresso与Cappuccino外，还会提供意式特色奶昔（Frullato）以及即将上市的水牛乳拿铁等等。2020年Lavazza集团与中国成立合资公司，2020年4月意大利以外首间Lavazza咖啡旗舰店在上海开业以来，品牌拓展至北上广深一线城市及武汉、成都、南京等新一线城市。截至6月底，Lavazza在中国内地已开设超过100家咖啡门店。
7、喜力发布的2030年目标被指“过于笼统”
日前，喜力公司承诺，在2030年前每年实现高达5亿欧元的总成本节约，聚焦17个高潜力市场和5个全球品牌，目标实现中个位数年收入增长。然而，一些投资者认为这些目标过于笼统，希望看到与利润率、投资资本回报率和净储蓄相关的具体目标。有分析师指出，在像欧洲这样的低增长市场，投资者希望看到削减成本的具体努力，例如关厂。在销量上，首席执行官van den Brink排除了对其啤酒厂规模进行彻底改革的可能，并强调了在意大利、法国等市场的增长前景。但他无法说明增长何时会回归。
8、娃哈哈创投公司被恢复执行13.4万
天眼查APP显示，近日，浙江娃哈哈创业投资有限公司(下称娃哈哈创投)、大理宗盛智能科技有限公司、杭州宗新投资管理合伙企业(有限合伙)等新增一则恢复执行信息，执行标的逾13.4万元，执行法院为云南省大理白族自治州祥云县人民法院。
9、Tims天好中国拟发行约6.52亿债券
餐饮界消息，Tims天好中国宣布，将发行总本金约8990万美元的优先有担保可转换债券（2029年9月到期），部分资金用于回购2026年到期的未偿还可转债。新有担保债券可按约定转换价直接转换为Tims天好中国新发行的普通股，转换价格为签署日前连续五个交易日成交量加权平均价（VWAP）的110%。该债券以TH Hong Kong International Limited 100%股权质押及Tims天好中国的全资产抵押作为担保。
同时，Tim Hortons Restaurants International GmbH（THRI）与笛卡尔资本同意将其2024年无担保可转债到期日延至2029年9月，并将转换价格调整为与新有担保债券一致。该交易已获公司董事会批准，预计将在2025年第四季度完成，但需获得中国相关监管审批。
饮品出新
1、香飘飘正在试销新品“古方五红”暖乳茶
日前，香飘飘高管在接受机构调研时表示，“古方五红”暖乳茶是公司打造的首款养生功能性产品，源自中国传统养生理念“药食同源”。据称，“古方五红”暖乳茶与浙江中医药大学合作开发，选用非遗“五红配方”熬制膏方，既拥有丰富的口感，又具有养生功能性价值，目前正在试销中。
2、茉莉奶白携手上美影，推出全球立冬限定联名
立冬节气当天，茉莉奶白官宣了与上海美术电影制片厂的联名合作，本次联名在茉莉奶白国外门店与国内小程序零售板块同时上线。合作主题源于1960年由上美影制作的中国首部水墨动画《小蝌蚪找妈妈》，双方希望通过对中国传统水墨风的二次创作，以及融合了传统水墨与东方摩登元素的美学创新，引发消费者们共同的童年回忆与情感共鸣，在这个充满传统节日氛围的立冬节气，以东方水墨视觉和文化内核唤起华人顾客归属感，同时也为西方顾客带来新鲜的文化、消费体验。
联名融合了《小蝌蚪找妈妈》“寻找家园”的故事内核与茉莉奶白“寻源东方”的品牌主旨，将动画中的“池塘”喻为精神家园，希望用东方叙事实现全球情绪共鸣，并体现文化自信。联名的视觉风格延展自60余年前的上美影原画，将渐变水墨蝌蚪、荷叶等元素融入整体视觉与周边等设计，传递中式美学。
本次联名产品包含了富有传统格调的香卡、香包、丝绸袋和茶碗等，在国内以线上零售为主，海外则通过联名套餐进店的方式将东方文化风潮带入不同国家，既丰富了海外消费者互动体验，也以水墨写意灵动连接全球华人。
3、喜茶上新牛肝菌元素茶特调新品，以菌菇风味融合茶饮灵感
11月6日，喜茶与爆火美食竞技综艺《一饭封神》中的人气嘉宾黎子安合作，推出牛肝菌碎银子特调，及联名包材、周边等系列活动，以茶特调产品为载体，呈现来自米其大厨的美味灵感。这是喜茶自9月与黎子安合作在LAB店推出牛肝菌风味喜拉朵产品之后，响应消费者呼声再度携手，在全国范围内带来菌菇风味与茶特调的神奇碰撞。
4、恒天然在新西兰逐步停售安佳A2系列产品
在决定不再与a2牛奶公司续签许可协议后，恒天然旗下的安佳品牌逐步停止在新西兰销售其A2牛奶系列产品。恒天然表示，它正努力将重心放在不含乳糖的乳制品上。恒天然还表示，虽然安佳A2牛奶已不再供应，但消费者仍然可以从其他公司处购买到相关牛奶。2018年，恒天然与 a2 牛奶公司建立了战略合作关系，将恒天然的牛奶资源和供应链、生产能力以及市场销售和分销能力与a2牛奶公司的品牌联系起来。
5、华润饮料推出焰焙小燃罐
今日，怡宝官微发布新品“焰焙小燃罐”。新品包含“浓醇拿铁”和“丝滑蛋白”两种口味。据称，“浓醇拿铁”，选用巴西咖啡豆，“丝滑蛋白”精选新西兰进口奶源。
6、奈雪的茶推出“奈雪维C水”饮料
今日，奈雪的茶官微发布全新维生素饮料新上市。据称，“奈雪维C水”，包含柠檬青柠和西柚甜橙两种口味，满足成人每日100%维C，还提供维生素B3和维生素B6；该产品包含凤梨百香果和蓝莓蔓越莓两种口味，提供维生素B1、B3和B6，满足运动后的维B补给。
7、瑞幸与鬼灭之刃联名
今日，瑞幸官微发布与动漫《鬼灭之刃》联名。据称，联名限定新品包括：“红豆子拿铁”，选用黑土地赤小豆制成的红豆沙搭配牧场奶源；“瑞之抹茶”，添加千目级抹茶搅打激发海苔香，搭配茉莉花茶。同时，瑞幸抹茶系列全线升级为千目级别抹茶。联名周边包括：贴纸、冰箱贴盲袋、立牌和冰箱贴礼盒。
8、喜茶已打造8款山姆定制产品
近日，喜茶推出全新瓶装产品——咸酪藏茶牛乳茶，该产品迅速成为会员制商店山姆酒水饮料新品榜中茶饮销量第一名。与此同时，喜茶门店回归了“雪域·牦牛乳恰安莫”“牦牛乳酥油茶”系列产品，进行门店现制与瓶装产品的组合联动。据了解，此款咸酪藏茶牛乳茶是喜茶在山姆推出的第8款定制瓶装产品。
9、M Stand与彩妆品牌M·A·C联名
今日，连锁精品咖啡品牌M Stand宣布与全球知名彩妆品牌M·A·C以「M Here, Whenever.」为主题联名。全新联名套餐已于M Stand 小程序、全国 M Stand 门店发售，联名周边绒绒躺赢⼩包挂也同步上新。M Stand成立于2017年，截止9月，M Stand在中国大陆40城拥有580+家门店。