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管理连锁餐企切勿以开店数量为目标!
回顾今年、展望来年!连锁企业订目标,勿以开店为目标,膨胀的店数是负债而非资产。
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理给咖啡厅打造“硬汉”造型,可以试试红砖和钢管
这是位于台北的一座咖啡厅,建筑原先是一家传统的快餐店,格局不正导致光线阴暗,在新的业主买下这
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理主题餐厅成潮流伪主题横行
前不久,文化东路上一家“80后”怀旧主题餐厅打出了转让广告。这不是个案。和一夜之间涌现出的恐
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理美国中餐业面临“三老”危机
据美国《世界日报》报道,全美中餐业联盟6日在皇后区新开张的“HANA亚洲美食”餐厅举行成立两
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理外婆家都艳羡的等位长龙,它是怎么做到的?
有灵魂的主题餐厅不怕被模仿
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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O2O北京比格比萨如何借力O2O实现百万订单
随着互联网的深入发展,在餐饮领域,用户也开始慢慢习惯从线上到线下的消费模式,互联网成为线下交
饮品报 / O2O /2016-02-17
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管理餐饮成商场“黄金搭档”
不知从什么时候起,好多人去购物中心的动机从“逛一逛,顺便找地儿吃个饭”变成了“找地儿吃饭,顺
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理3大定位误区拖垮餐企
我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理管理效率提升3步骤
在市场经济的环境下,衡量一个企业是否成功的唯一指标是利润最大化。
饮品报 / 管理 /2016-02-17
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管理40万换来400万,餐饮业如何玩赚红包
从线上到线下,“抢红包”已不再是过年的专属、孩子们的蜜糖,而成了全年无休、老少皆宜的活动。
饮品报 / 管理 /2016-02-17