运营管理被神化的「美食家」：90%老板指望他们能救活餐馆，但真相是……

很多餐饮人神话了「美食家」，觉得他们高高在上，充满魔力，甚至能让一家濒死的餐厅重见天日。这是

饮品报 / 运营管理 /2017-11-08

创业准备半径500米范围，喜茶为什么要开6家门店？

关于“选址”，总会有说不完的话题，喜茶在广州的密集开店，又给出了一个新思路——

饮品报 / 创业准备 /2017-11-08

创业准备不要说我没提醒你！想入行做餐饮这4个基本要求你达到了吗？

越来越多的人看到了餐饮红利，想入行做餐饮，赚快钱，谁说不是呢？

饮品报 / 创业准备 /2017-11-06

运营管理食号烩面馆：只卖一碗面，日翻台六次，营业额达3万！

2015年7月，郑州玉凤路“食号烩面”重装营业，尽管门前的围栏挡住了进出的车辆，但每天800

饮品报 / 运营管理 /2017-11-02

品牌营销餐饮界的“老司机们”都喜欢上了这种“勾搭”！

饮品报 / 品牌营销 /2017-08-22

创业准备人工智能越吹越神，全智能餐厅离我们到底还有多远？

AI可以说是今年最热的一个话题了，从阿花狗（alpha go）与柯洁的围棋大战，到现在津津乐

饮品报 / 创业准备 /2017-08-21

创业准备避免赔本做营销，餐厅外卖优惠活动应该这样设置！

在三大外卖平台上，活动是影响外卖店铺各项经营数据的重要因素。

饮品报 / 创业准备 /2017-08-21

创业准备餐饮业“红包帝”的10条法则：钱得这么发，员工才会有干劲！

用人是企业的终极难题，餐饮业的用人更是难上加难。今天，就来看看餐饮业“红包帝”、彼酷哩烤鱼创

饮品报 / 创业准备 /2017-08-21

创业准备小吃品类大升级，掌握这个逻辑绕过自嗨式大坑！

升级，是餐饮业近几年的高频词汇。什么菜单升级、门店升级、服务升级，让餐饮老板们看花了眼。其实

饮品报 / 创业准备 /2017-08-21

创业准备新“菜单十宗罪”，餐饮老板必看！

哈哈，有人会不会说是标题党呢！这不重要，我想在当下这样一个餐饮业同质化竞争越来越激烈，餐饮业

饮品报 / 创业准备 /2017-08-21