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运营管理外卖和堂食的矛盾解决不好，两边都亏钱！就连这位15年餐饮人都未能避免
如果说堂食菜单对于餐厅来说是一个利润工具，那么外卖菜单更多了份流量的使命。
饮品报 / 运营管理 /2017-12-08
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运营管理外卖领头羊来了！你的店每月撑死做1万外卖，这家店每月100万起！
这是一家被外卖救活的店！
饮品报 / 运营管理 /2017-12-07
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运营管理外卖做不好，找代运营就行？3大理由告诉你此路不通！
谨记：代运营商，不是你的合作伙伴。
饮品报 / 运营管理 /2017-12-07
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品牌营销不打价格战，客单价30+的阿香、蒙自源、云味馆为何却越活越好？
今年，各种地方特色小吃都铆足了劲儿往前奔跑，沙县小吃忙着升级门店形象、黄焖鸡米饭忙着在美国开
饮品报 / 品牌营销 /2017-12-07
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品牌营销“便宜货”如何打造品牌价值？只需要5个技巧！
如何把一款产品卖出高价？为什么我劝你把产品的价格定得足够高？“便宜货”如何打造品牌价值？
饮品报 / 品牌营销 /2017-12-06
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运营管理年底，又到了检验餐饮员工忠诚度的时节......
如何让一线员工春节期间愿意留下来？
饮品报 / 运营管理 /2017-12-06
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组建团队餐厅招不到人，竟是因为一张A4纸？
招工难、用工荒，每年年初年末都会像大山一样压在餐饮老板身上。
饮品报 / 组建团队 /2017-12-06
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品牌营销让你把一盘番茄炒蛋卖300元，你会怎么做？
如何把一款产品卖出高价？为什么我劝你把产品的价格定得足够高？“便宜货”如何打造品牌价值？
饮品报 / 品牌营销 /2017-12-05
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运营管理满10减10背后的背后套路，外卖老板都该知道！
中午叫外卖，选定菜品要支付时，突然发现居然是原价！然后果断退出，最后选择另外一家满25减10
饮品报 / 运营管理 /2017-12-05
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运营管理手把手教你剖析影响外卖订单增长的12大因素
最近常常有商家大吐苦水，表示新店加权一过去之后，一天勉强有个5-6单，店铺都快开不下去了。
饮品报 / 运营管理 /2017-12-04
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