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创投资讯供应不足挑战商家底线？一条驴肉供应链引发的连锁危机
著名的驴肉火烧之乡河北河间爆发的“假驴肉”风波，是前段时间餐饮业的一则重磅丑闻。
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-30
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创投资讯首家24H无人餐厅落户杭州 餐厅无人化时代正式到来
刚刚过去的2017年，“无人餐厅”、“新零售”可算餐饮业年度最热词。
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-26
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创投资讯猪肉消费总量连年下滑，人们没那么爱吃肉了吗？
把这归因于消费者对健康趋势的追求，是一种过于简单化的解释。 中国消费者对猪肉的热情似乎在减
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-25
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创投资讯全国有350000家店，被誉为“中国第一美食”却频遭曝光
中国有很多地方美食，比如“北京烤鸭”、“沙县小吃”，“兰州拉面”，“西安羊肉泡馍”等,然而现
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-23
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创投资讯餐饮创客指南：顶级投资人告诉你哪种餐企才有钱途！
资本是有嗅觉的，跟踪资本就是跟踪财富。如果把这句话放到餐饮业，弘毅投资的每一次出手，都会引发
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-22
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创投资讯酸菜鱼成了爆款，传统川菜品类正在强势崛起？？？
没有什么比时间更具有说服力了，因为时间无需通知我们就可以改变一切。
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-22
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创投资讯一个小事件，竟引发川渝火锅地震，100多家火锅店被下架
最近，知名火锅品牌小龙坎在经过3年苦苦上诉后终于注册成功。
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-19
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创投资讯2017美食消费报告：90后成消费主体、消费者最爱小龙虾、6成消费者习惯吃宵夜
在过去的2017年里，什么样口味最受大众喜欢？什么样的菜品最受食客青睐？什么样的新奇餐饮体验
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-17
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创投资讯粤菜遇围城之局，降维求存，轻正餐会是它的新出路吗?
餐饮业的大环境近些年来，变得越来越清晰明朗。
饮品报 / 创投资讯 /2018-01-12
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创投事件加盟什么小吃容易火一点？餐饮人得先明白这两点
现在的餐饮市场瞬息万变，潮流变化快，新的产品层出不穷，消费趋势也在不断变化
饮品报 / 创投事件 /2017-12-04
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