图书
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- 《藏不住的咖啡香》
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饮品报/ 2016-01-22 其精致、专业的出版内容,对全日本餐饮业从业人员起到技术提升的作用,影响层面也随着翻译版权的输 
 
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- 《轻松学西餐》
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饮品报/ 2016-01-22 不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐,随时在与家人、朋友的聚会中显摆 
 
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- 《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》
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饮品报/ 2016-01-18 本书虚构了名叫山茶堇的女主人公,围绕着主人公展开了对六家不同行业店铺(其中还有一家是医院)的 
 
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- 《餐饮店超低风险运营策略》
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饮品报/ 2016-01-18 很多店铺的经营者会模仿一些成功店铺的经验。但是,仅仅模仿很难取得成功。与其学习别人成功的要素 
 
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- 《餐饮店长如何带队伍》
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饮品报/ 2016-01-04 餐饮店的工作在求职者心中的印象是:工作累、休息时间少、薪资低……店铺型服务业给求职者留下太多 
 
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- 《餐饮店投诉应对术》
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饮品报/ 2016-01-04 《餐饮店投诉应对术》以上万件日本餐饮店投诉案例为基础,从虚拟的客服主任的视角出发,描述了发生 
 

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