头条

厉害!竟然有人专门出了一个“喜茶”研究报告|饮品报

头条厉害!竟然有人专门出了一个“喜茶”研究报告

中国茶饮连锁业发展三阶段:以粉末冲调,不含奶也不含茶的“粉末时代”;茶末和茶渣做基底茶、有鲜

饮品报 / 头条 /2017-06-06

喜茶、一点点、奈雪,数据PK网红茶饮谁家强?|饮品报

头条喜茶、一点点、奈雪,数据PK网红茶饮谁家强?

网红茶饮最近的消息铺天盖地,让许多创业者们都跃跃欲试,加入战局。或是创建新品牌,或是直接作为

饮品报 / 头条 /2017-06-06

华为酿酒,网易养猪,为啥中国企业都去搞餐饮?|饮品报

头条华为酿酒,网易养猪,为啥中国企业都去搞餐饮?

从大家熟悉的IT行业说起:公开课、云音乐、词典、游戏……文化产品做得好好的,突然就办起了养猪

饮品报 / 头条 /2017-06-05

“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业|饮品报

头条“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业

吴滋峰,上海手乐餐饮管理有限公司创始人兼CEO。2011年7月在上海创办公司,旗下“贝思客”

饮品报 / 头条 /2017-06-04

宴会取消,酒店却拒不退钱!这家企业一怒之下喊来了100个流浪汉…|饮品报

头条宴会取消,酒店却拒不退钱!这家企业一怒之下喊来了100个流浪汉…

中国的餐饮老板一直都在践行着善行:给环卫工人免费送水、吃饭;餐厅推出剩菜冰箱给流浪者取用……

饮品报 / 头条 /2017-06-02

产品自选+现场烹饪的水产超市太厉害|饮品报

头条产品自选+现场烹饪的水产超市太厉害

餐厅菜价有高有底,但所有菜品计算在一起的平均毛利,需要超过65%,否则减掉庞大的人工成本,房

饮品报 / 头条 /2017-06-01

不讲噱头,一茶一坐豪气冲天只因吃透品类与体验这件事儿!|饮品报

头条不讲噱头,一茶一坐豪气冲天只因吃透品类与体验这件事儿!

一茶一坐是现代都会型茶餐饮,以台湾美食幸福好茶为推广核心,提升人与人之间的亲密关系,打造新的

饮品报 / 头条 /2017-06-01

这里有几家设计独特的日本咖啡馆值得你借鉴|饮品报

头条这里有几家设计独特的日本咖啡馆值得你借鉴

Audrey Fiodorenko是一位时尚生活博客撰写者,也是一位追求完美咖啡和独特咖啡馆

饮品报 / 头条 /2017-06-01

广州酒家通过IPO审核,其实与你的餐饮品牌没什么关系! | 深度|饮品报

头条广州酒家通过IPO审核,其实与你的餐饮品牌没什么关系! | 深度

在呷哺呷哺选择登陆H股,望湘园、狗不理等投奔新三板的情况下,5月23日,广州酒家成为自湘鄂情

饮品报 / 头条 /2017-06-01

“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业|饮品报

头条“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业

吴滋峰,上海手乐餐饮管理有限公司创始人兼CEO。2011年7月在上海创办公司,旗下“贝思客”

饮品报 / 头条 /2017-05-31

媒体官方合作